(每一道餐點/菜色後方會有一顆~五顆的"*"，即本君考慮該餐點的美味程度、外觀設計、擺盤裝飾、價格分量、製作時間等因素後所給予的個人評分，越多顆星評價越高；本食記出自個人感想，如有不同意者敬請見諒，並歡迎任何批評與指教；如果喜歡我的文章，也請不要吝嗇給出三根大拇指吧!也很歡迎留言、加好友喔~)

2014/3/8 （六）早

最近大家越來越常使用愛評的APP了～前一天晚上就在睡前上去搜了一下附近有什麼不錯的早餐店、輕輕鬆鬆就看到了一大堆分享，之前都怕在外地不好覓食、現在反倒是哪兒都有愛評的分佈，找起餐廳容易多了:-)

不過我想給愛評APP一個建議誒～就是在瀏覽分享文的時候，最好能夠直接看到分享的時間、而不是得要一個一個點進去看，因為有些餐廳雖然沒寫結束營業，但是最近兩三年都沒有消息，要嘛真的搬遷或關門大吉了、要嘛菜單的內容也多有所改，本君通常不會去看這種好久以前的文章、或者看了也不敢前往，之前有不少次都是這樣冒然前去結果吃閉門羹，心裡超不爽der囧rz

(↑) 隔天一睡醒，便和台中的親戚一塊騎車來到了忠明路上的木晨朝食館

其實這附近的早餐店可多著勒～不過我還是很快挑中了這一家，理由很清楚吧～？就大辣辣地打在照片上啊～！這兒是愛評網的「推薦店家」噢(*^^*)

呵呵～超早到滴～本君今天可是一大清早就起床啦！因為昨天提著行李逛了一整天、整個人累癱，回到親戚家還努力趕文章、身心俱疲，十點就趴了，所以今天也早睡早起，5：30就醒來沖個澡，還發現原來我的手錶在6：00有設鬧鐘誒(=ﾟωﾟ)ﾉ

(↓) 看下面的說明就知道這兒的食品處理都為著客人的健康把關，豬排、雞柳、牛肉自己滷、自己醃；美乃滋自己打；避免加工半成品、儘量從零開始做起，讓人食在用心•食在放心

(↓) 這兒還算是一家中規中矩的早餐店，不像本君的「板橋官邸」（怎麼把自己身價越抬越高啊//_o\），附近的早午餐都賣到學生放學還能吃xd

(↓) 一進到店裡就聽見服務生熱情地爲我道早安喔^_^

(↓) 本君搶頭香！一位客人都還沒有呢凸^-^凸

每張桌子上都放了報紙，好一個悠閒的早餐日！

(↑) 正要自己挑個位置，店員、主動把咱們請到了左手邊的雙人座，夾在玻璃門跟櫃檯中間，本來沒想坐這麼靠近門口的，被這麼一請又不好意思自己挑位置:-I

(↑) 這兒有兩塊自助區，第一個在前方的櫃檯

(↑) 一些take out三明治

(↑) bonjour~

(↓) 這裡實在夠有心機的誒～在各個角落搜搜找找都沒看到插座，原來跟電燈開關一起藏在這個「鐵製」的皮包裡，本來想在這裡偷電，結果卻發現我的插頭卡不進去(Ｔ＿Ｔ)

(↓) 前方有一個自助區，另一個就在末端喲～這樣客人就不必到處趴趴走了=)

菜單

(↑) 這兒有A~F六種早餐盤，還有各式吐司、帕尼尼、拖鞋堡、沙拉、蛋餅與鬆餅等，都有附上圖片在另一張DM給大家參考

平價的早餐，單點品項最貴也不過$75，另有六種類似早午餐形式的早餐盤，或是$60升級套餐（薯條/薯泥+$35飲料）

最讓我期待的應該就屬鬆餅了，本來想點抹茶紅豆，偏偏今天紅豆缺貨(T ^ T)

（不過從鬆餅就能看出木晨還是不得不向現實因素低頭、使用日本進口的鬆餅粉製作⋯⋯）

點完餐去結賬囉～還記得店門前打著愛評「推薦店家」的布幕嗎？這裡可是有兩張優惠券可以用的歐～

1. 早餐盤系列第二份半價（限平日）
2. 消費滿$250可打九折

兩張只能擇一使用、今天又是假日，咱們就用了第二張

順便提一下，最近使用優惠券或KoKo回饋金發現規則增加了誒～之前只要直接報上手機號碼就好，所以曾有「交換」優惠券的情況發生，現在則要求現場使用愛評APP上的「認証碼」，這樣有利也有弊啦！好處就是可以避免前數盜用的情形發生、壞處就是沒有辦法使用APP的會員就要哭哭了=(

首先送來了原價$60、補差價升級的套餐

冷飲區——咖啡牛奶（補差價$5、單點價40***）

咖啡牛奶就是拿鐵啦～上面有一層輕薄粗糙的奶泡，沒有什麼感覺，調出來的比例牛奶偏多、像我這個咖啡菜鳥也能接受，跟便利商店的奶茶喝起來挺像，卻不會有奶精的膩味殘留

套餐——薯泥$25***

本來以為只有一球，沒想到還連同生菜、水果一起送上來了，並淋上自製的沙拉醬噢:D

薯泥拌入胡蘿蔔與培根，水分偏高、質地很軟，吃起來不甜也不鹹，更完全沒有我最喜歡的奶香，健康走向的清爽型果然還是不適合我啦(*_*)

帕尼尼三明治系列——滷牛肉帕尼尼$70****

咱家阿姨不知道什麼是帕尼尼，我們就叫了一份來呷看看，不過上來的時候我自己也驚了一下!?(･_･;?

跟我原本預設的「兩片厚片壓成薄片再夾入內餡」不一樣，木晨的是薄片誒～看來每家的做法不同，不過這樣也好、本來就沒打算吃太飽，中午還有好料等著本君哩！

即使是單點，仍附上了新鮮水果

用鬆鬆軟軟的全麥三明治壓成的義式帕尼尼，扎實度就不如厚片製成的一般緊密，外皮吃起來也沒能那麼酥脆，感覺像是「熱皮」三明治

每一份帕尼尼裡都有滿滿的起司喔～尤其他的分量輕、起司就特別能夠凸顯，香濃壓過了一切！

滷牛肉其實就是牛腱，這可不是市售的喔～吃起來也差不多啦:P

起司、牛肉之外就只有一點點小黃瓜，特別腌漬過，味道也略重

因為被壓成了薄薄的帕尼尼，這分量感覺只能塞牙縫、呷未飽勒～

清爽捲餅系列——地瓜泥捲餅$65***

這捲餅還真有夠清爽，裡面包了生菜與蘋果，還有薄薄的地瓜泥

捲餅吃起來微脆、但還不至於酥脆，地瓜泥籤成絲、質地更細膩，不過跟那薯泥一樣，太清爽了根本無感ˊ_>ˋ

這份捲餅的份量還是不多、如果能把薯泥夾進來做成爆漿捲餅應該能大大加分！

鬆餅系列——巧克力香蕉鬆餅$120**

正當咱們還在吃第一道帕尼尼，薯泥、捲餅都還沒動，最後一道就這麼急忙地衝上舞台，動作實在太快了！

當然人多時這是無法避免的，不過當時店裡只有我們兩個誒⋯這球冰淇淋又不想眼睜睜看著他從盤面蒸發，但吃下了他、杜老爺的高糖分又會刺激我的神經中樞、讓我沒法回過頭來吃鹹的或清淡的(｀_´)ゞ

總之建議店家對時間的掌控能再care一下～

剛剛已經提過這鬆餅是用鬆餅粉製作、又是屬於薄型，跟本君喜愛的類型偏離了，單吃既不甜也沒有酥脆度，份量也沒有與價格成正比⋯⋯

我知道鬆餅機不便宜，貴的可以破萬（便宜的也是一千就有了啦～），所以這要賣得貴一些，不過以這樣的份量、品質與擺盤精緻度來說，在這裡點鬆餅的CP值不高

雖然今天是假日，不過人潮並沒有很多，不至於客滿，本君吃完就在這兒一直打文打到中午哩（太超過）

其實也有很多人來電預訂、熟悉的店員也都能把餐點內容記得清清楚楚，只要客人來取貨就馬上複誦預訂內容。不過也有一些新手會記錯餐點，內用的玉米蛋做成了牛奶炒蛋、外帶的冷飲做成熱飲。但只要一發現錯誤，店員會馬上很有誠意的道歉、並補上正確的餐點內容，大部份的客人也都願意諒解、乾脆將錯就錯更換自己的餐點，是一家注重誠意、能令人放鬆的輕食早餐店！

提供無限網路 、無時間限制、免服務費、無低消

營業時間：6:30~13:00（週二店休）

電話：(04)2202-7727

地址：台中市北區忠明路365號

官網： 木晨朝食館

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因為設備緣故、愛評網的留言本君比較不方便搜尋
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