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| 2010/02/15 03:45:58瀏覽6149｜回應17｜推薦81 | |
除夕當天中午，黛比和羅曼諾參加了ㄧ場瑞士台灣學生會的新年聚餐，雖然我們不是學生，但是這麼複雜的年菜，我根本就做不出來，乾脆花錢去吃飯比較快。 餐廳網址：http://www.yake.ch/  聚餐當天，駐瑞士台北文化經濟代表團的謝大使和夫人也蒞臨同樂。大使和夫人都很親切和善，因此非常受到學生們的歡迎！  我和阿諾特別穿上中國服前往，結果照片背光，又忘了找別的地方重照，請大家將就點看吧！   當天的年菜菜單如下： 頭盤: 煎餃和韭菜包 主菜: 清蒸大鱸魚 台式紅燒牛腩煲 回鍋肉 芥末大明蝦 薑蔥油雞 快炒空心菜 台式酸辣湯 肉絲招牌炒飯 甜點 五味水果盤 飲料: 台灣高山茶 我最喜歡的兩道菜是清蒸大鱸魚和薑蔥油雞，雖然菜單與台灣年菜一比，馬上遜色下來，但是人在國外，找得到的原料有限，只能多利用當地的食材做菜啦！ 吃完飯馬上進行摸彩活動，我和羅曼諾一如往常，還是沒有中奬的好運，所以兩人絕對不能去買樂透，會浪費錢。  大年初一，我請了家教班的老師和學生們一起來家裡包餃子，體驗中國新年的樂趣，大家週日一早十點半就來報到囉，十個人分工合作，竟然在兩小時內就做好餃子和蔥油餅，果然是人多好辦事。  認真包餃子的學生們  這天包了約兩百顆的水餃和十片蔥油餅，不過吃飯前的準備功夫還挺累人的。    一餃三吃，當日調查顯示，瑞士人最愛的餃子吃法是“鍋貼”。  包完餃子，就由羅曼諾領軍做蔥油餅，他的製作經驗非常豐富，其實都是被老婆調教出來的。  蔥油餅食譜：點我點我  初一的午餐，大家辛苦做出來的美味成果。怕餵不飽大家，還煮了一鍋酸辣湯。  外頭白雪紛飛，但是大家能聚在一起包餃子過新年，讓我這已經五年沒回台灣過年的台灣女兒，心中覺得倍加溫暖。  |
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| ( 休閒生活｜雜記 ) |
