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夏季蔬菜涼粉
2011/09/22 09:42:56瀏覽195｜回應0｜推薦1
材料:1.冬粉一把.川燙後過冷開水瀝乾備用
2.小黃瓜洗淨擦乾刨絲.冰鎮後瀝乾備用
3.紅蘿蔔半條洗淨去皮刨絲冰鎮瀝乾備用
4.西洋芹1根洗淨擦乾刨絲冰鎮瀝乾備用
5.洋蔥1/4粒去皮切絲瀝乾備用
調味料:芝麻花生醬60克.橄欖油30克混合調勻備用
步驟:備一水盤將冬粉絲放入再放入以上蔬菜(小黃瓜絲.胡蘿蔔
絲.西洋芹絲.洋蔥絲)後再淋上調和的芝麻花生醬即可.
( 休閒生活｜美食 )
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