幾年前，老公常常會心跳加快，跳到一兩百，甚至衝過兩百。

心跳加快時，他整個人會感到很無力、頭暈，為此，他出入急診室幾次，但每次一進急診後，隨即恢復正常。

為了這煩人的「心跳兩百」，他不只到醫院做過跑步機的壓力測驗（ Stress test ），連心跳偵測器都戴回家 24 小時隨身記錄，睡覺都不離身。

醫生的結論是： Supraventricular tachycardia (SVT)。

因為老公沒有心臟上的毛病，所以他的不舒適可能跟壓力、喝咖啡等刺激品有關。（跟一般感冒藥的一項成分 pseudoephedrine 也有關，老公有一次便是喝了感冒藥水馬上發作。）

醫生教老公一個臨時應變的方式：心跳不正常增快時，拿盆冰水，將整張臉浸進去。心跳加速既然是「受刺激」而來，就再「刺激」回去，浸泡冰水就是「負負得正」的刺激。

（比如，老公當初一上急診便馬上恢復正常，正是受到「心理刺激」，才會一到醫院，就沒事。）

「冰水浸臉」，老公試過後，竟然有效。。

醫生那時也叮嚀他，除了減少壓力外，也盡量不要喝咖啡！

老公的壓力，當然大都來自工作。

上班族，哪有沒有壓力的？端看大或小而已。最怕的是突發狀況，比如有段時間，老公的上司正好腳趾受傷，住院上把月，老公的工作量突然增多，截期連連壓頂，讓他一連發作了兩次。

老公必須賺錢養家，對工作壓力，他沒有甚麼選擇。

但是，咖啡嘛，總可以放棄了吧。

沒想到，不喝咖啡這件事，看似簡單，卻簡直要他的命！

因為老公說，他是喝咖啡長大的。

老公的父母雖受日本教育，但生活方式卻非常西式。

老公從小就是用盤子刀叉吃飯長大的，這雖然和他吃飯吃得蝸牛慢有點關係，（請參考我的「老公，你把便當拿去餵猴子了！」 http://blog.udn.com/daidai1/5917324），卻一直是他們的生活方式。

老公從小就開始喝咖啡，這「從小」，是真的很小，還沒上小學就開始了。

雖然那時的咖啡是即溶的，但老公他們一家人都會每天晚餐後，一起喝杯咖啡、吃個甜點。

他們一家人喝咖啡的方式很奇怪，每個人都會加一大堆的方糖。

我大學認識他時，他一杯咖啡竟然可以加上五、六塊方糖以上，看得我傻眼，那不是在喝糖水嗎？

其實，我自己也是從小喝咖啡的，只是沒有他喝得兇而已。

大姊長我 12 歲，我上小學時，她去上大學了。

大姊生前一直喜歡生活有情調，很喜歡淺酌與喝點咖啡，而且常找我。

所以，我從小就會陪她「情調一下」。

我喝咖啡的習慣，剛好與老公相反，我是不加糖的。

喝咖啡就要喝出原味來。咖啡之所以好喝，就在那種香濃又有點苦的滋味，加了糖，反而膩人，無法從中喝出香醇。

看到老公「喝咖啡」像在「喝糖水」，我哪能接受？所以，跟他交往穩定後，我開始「做手腳」。有機會幫他泡咖啡時，都悄悄幫他把一顆顆的方糖減掉。

現在，老公跟我一樣，也是一個喝「黑」咖啡的人。

因為從小喝咖啡，老公對咖啡有很多的「謬論」，說他的記憶力不好，都是因為他從小喝咖啡的緣故。

大學跟他交往時，他對那些要背的科目總是很頭痛，背不起來，說他自己是文盲，最不愛背東西。

那時，他必須修一門憲法，就是拿這當藉口，說他根本背不起來。

我信以為真，只好先幫他唸，做重點筆記，想好「口訣」，像教小朋友牙牙學語一樣，一次次念給他聽，再聽他背。

奉勸那些「掉入」愛河的人，頭腦要清醒，不要輕易受騙。

我就是太容易被騙了，老公這個「記憶不好」的說法，一直到婚後才被我揭破。

因為我從事翻譯工作，老公是我的第一位讀者 , ，主動說要幫我改語詞。

我說：「你不是文盲嗎？」

他說：「我哪是文盲？我只是不愛讀書而已。」

然後，他出口成章，比我高段，才知他根本不是記憶力不好，是真的懶，是選擇性的記憶。

想到自己當初傻到為他念憲法，真是扼腕！

老公的另一個謬論是他的皮膚之所以那麼黑，是因為他乃喝咖啡長大的。

老公的皮膚確實很黑，不用曬太陽就是古銅色，每一個靠近關節的地方更黑，是深巧克力色的。每到夏日，曬過幾次太陽，整個人看起來，根本就是一粒「咖啡豆」。

這顆咖啡豆倒是可能因為喝咖啡的關係，身上總有一種香味。我很愛聞他身上的味道，尤其是腋下，完全沒汗臭，都被他罵「變態」。

誰叫他要喝咖啡！我說。

很多人一有年紀，一過午後，就不喝咖啡了。我家老公正好相反，套一句他自己的話：「我是越喝越好睡。」

他確實好睡，可以頭一沾到枕頭就睡著了，我注意過，我還沒數到三，從他的呼吸聲，就知道他睡著了。

那麼，他應該是不喝咖啡時，咖啡癮一來，才會不好睡吧？

說到咖啡癮，我就必須提起他的「禮拜日咖啡症候群」。

有一陣子，老公每到禮拜日，上完教會，回家的路上，就開始頭痛，令人百思不解，以為車內是否有甚麼毒氣，讓他頭痛。

有一天，我腦中靈光一閃，是他「咖啡上癮」的緣故吧！

週間，老公都在公司喝咖啡。週六，我會煮咖啡。

只有禮拜日，我們為趕時間，總來不及喝咖啡，於是他才會主日崇拜結束，回家的路上就頭痛。

那是：因為他還沒有喝到他那天的咖啡啊！

老公頭痛的問題，在教會開始提供咖啡後，就解決了。

所以，當他「心跳兩百」，醫生要他少喝咖啡後，這粒「咖啡豆」馬上跳腳，成為墨西哥「跳豆」，當場要心臟病發作！

孰可棄？孰不可棄？

要咖啡豆沒有咖啡味，不可能啊！

所以，他繼續喝他的咖啡。

但是，兩、三年前，老公心跳突然加速的時候大增，半年內來個三、四回，而且臉泡冰水也沒有用了。

尤其，有兩次，是在下班開車時發生，這樣很危險的。

老公只好再次上醫院求助。

醫生說如果工作壓力不能去除，咖啡也不能不喝，還有一個辦法，吃藥，但不是根治，最後，最一勞永逸的方法就是：手術。

由大腿動脈穿針進去，直到心臟，把那亂發出訊號的細胞凍死掉，問題就解決了。

但手術的危險性跟作怪的細胞確切的位置很有關係，而這一切，要探視鏡進去了才會知道，我們必須自己衡量其危險性。也就是說，手術可能很簡單，也可能很複雜。

當然，不想手術也沒有關係，醫生說即使心跳這麼快，因為不是真的心臟有問題，不大可能跳死人的，但病人會很不舒服，而且年紀越大，心跳若過快，可能昏過去，若正在開車，發生意外，就不再醒來了。

老公竟沒多想，馬上同意開刀。

他說：「喝咖啡，對我而言，是人生一大享受，我不能不喝咖啡。為了咖啡，我要開刀。」。

手術這種大事，就這樣當下決定了。

手術那天，老公因為探視鏡要從大腿的動脈進去，手術醒來後，好長一段時間，必須臥床不能動。（聽說現在以不需要從大腿動脈進去了，直接從手臂就可以，不需再怕傷口大失血，臥床不動了。）

當他恢復意識，醫生第一次來看他，老公大人開口問醫生：「醫生大人，我可以問你一個問題嗎？」

醫生慈祥地說：「當然可以。」

因為他才剛甦醒，我們以為他要問有關手術的情形。

老公的問話竟是：「回家後，我可以喝咖啡了嗎？」

我們當場每個人額頭都：三條線！

這麼大的一個手術，要全身麻醉，醒來，醫生第一次探視，不問有關手術後要注意的事項，卻是：「我可以喝咖啡了嗎？」

真是敗給他了。

很幸運地，那次手術後，老公的心跳一直都很正常，不再有心跳不正常的加速。（ Knock on wood. ）

不知是否工作壓力減輕了一些。（似乎沒有ㄟ，他說他這一年工作的壓力讓他的頭髮都白了！這我可以作證。）但是我知道他咖啡確實沒有少喝，甚至常陪我喝 Double Espresso 。

我知道不管做甚麼事情、吃甚麼東西，都應該「適度」，咖啡也是如此。

我自己也愛咖啡，但不希望上癮，所以，我平常盡量少喝，只有出門在外，才喝個盡興，甚至喝上兩杯 Double Espresso 。

至於老公，為了要喝咖啡，他連手術都賭上了，我能怎麼說，只好隨他去了，反正他不菸不酒。（有時一點紅白酒而已）

誰叫他這顆「黑嘛嘛」、香濃濃的咖啡豆，是我最愛的咖啡「甜心」（ Sweetheart ）呢！