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2009/05/25 09:01:57瀏覽2150|回應1|推薦2 | |
物質三態
阿瑞尼士於1883年在博士論文『電解質導電性研究』,提出電解質物質在溶液會導電,也因此將物質可細分為電解質與非電解質;其實驗方法很簡單,當物質溶入水中啟動電池後,會使燈泡發亮者,稱為電解質,不能使燈泡發亮者稱為非電解質,經實驗歸納後其電解質可分為酸類、鹼類、鹽類等三種物質。 1.下列哪些物質溶入水中後,會使燈泡發亮呢?(複選) □葡萄糖 □鹽巴□醬油膏 □醋酸□咖啡粉□酒精□奶粉□果糖 2.檸檬汁喝的感覺是酸酸的,但是檸檬這種物質是鹼性物質,而檸檬汁卻是酸性,為何未這樣呢?這是因為我們判斷物質是酸性還是鹼性物質時,是不會用嘴巴來作為量測工具,這是非常不科學的,一般會將物質去除水分,然後磨成粉末,泡在水溶液中,再使用石蕊試紙來做測試,這時所量測出來結果作為物質分類的判斷結果。 3.紅色石蕊試紙放置在溶液後,會變色,請問這種溶液具有哪個性質呢? □ 中性 酸性 □鹼性 4.請問哪種電解質會造成藍色石蕊試紙變成紅色,紅色石蕊試紙不變色呢? □鹽巴 □酒精 □檸檬 □醋酸 □葡萄糖 □純水 □鹽酸 □檸檬汁 □苛性鈉 5.除了利用阿瑞尼士的電解質裝置來做判定外,也可以使用指示劑來做判別,下列哪些可當作指示劑呢?(複選) □酚酞 □鹽巴 □廣告顏料 □溴瑞香草藍 □水彩顏料 □廣用指示劑□油漆 □酚紅 6.使用紅色與藍色的石蕊試紙一同放置在溶液以後,發現兩種試紙都不會變色,請問溶液具有哪種性質呢?□ 中性 □ 酸性 □ 鹼性 原子與分子的世界日常生活常見的溫度計有很多種類,如水銀溫度計、耳溫槍…等不同溫度計,而什麼是液晶溫度計呢?就是利用『液晶』這種狀態的物質來作為溫度計,這種物質會因為受到溫度、電壓、溶度…等等因素而造成變形,因為它變形可以反射出不同顏色的光線,藉由顏色的變化可以了解到溫度、壓力、溶度…等等數據,我們藉由下面活動可以了解到你自己體溫。 1.請將雙手放置在黑色板子上面,停留一分鐘後拿開,你觀察看看你所摸的地方出現手的掌印是什麼顏色呢?□ 黑色 □ 白色 □ 紅色 □ 綠色 2.請將雙手戳熱,再次將手放置黑色板子一分鐘,然後拿開,請問這時掌印變成什麼顏色呢?□ 黑色 □ 白色 □紅色 □ 綠色 大泡泡拉瓦節是一位出生在法國的法官家庭,年紀輕輕就取得律師資格,但是他的興趣在於科學研究,由於家境的富裕幫助他在科學研究上有很大貢獻,發表很多學說,不過當他四十幾歲時,當時發生法國大革命,他因未曾在稅捐機關任職過,因此被送上斷頭台,一位偉大科學家因此消失。小朋友在請在下面問題中,想想看他有哪些貢獻。 1.歐洲當時有一種說法,當時為了破除這種錯誤觀念,他因此在人們面前做實驗,將它變成更正,請問是哪個學說呢? □土可以變成金 □水可以變成土 □土可以變成水 □金可以變成土 2.當時世上的物質種類很多,但是同一種物質卻有很多的名稱,他為了將它們統一,與朋友出版一本書,請問書名稱為什麼呢? □ 化學命名法 □ 物質命名法 □ 物質命名法則 2. 當時科學家對水是認為是最小的元素,但是拉瓦節卻經過實驗驗證水是由兩種氣體組成,分為是氫氣,與何種氣體呢? □ 氮氣 □ 氯氣 □ 氖氣 □ 氧氣 門得列夫 |
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