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2009/06/27 11:36:59瀏覽1280|回應0|推薦2 | |
對美國漢堡很有想法的七年級生施秉宏,在內湖的巷弄內打造心目中獨一無二的漢堡店,裘斯就取其「juicy」(多汁)的意涵,指他賣的漢堡能讓食客大口咬下後、汁溢四流。 已有美式料理七年經驗,他認為漢堡是平易近人、具獨創性且多樣化的產品。經典口味「自由女神火炬堡」就高達22~25 公分,呈現如地層剖面圖的三層結構,最底層是牛肉包奶油蘑菇餡,覆蓋上起司片,享受圓潤的起司味。中層是碳烤牛肉包培根餡,加入了BBQ醬汁,口味重而過癮。上層則是番茄炒牛肉,講究爽口。 豪邁一點的吃法,可用力把漢堡蓋從上往下壓扁再大口咬下;或一層當漢堡、一層當牛排吃,滋味多變化。你是大胃王嗎?不妨來挑戰看看! 台北市內湖區文德路22巷9弄68號 02-2657-7793 11:00~21:00 否,不加成 到站後需轉車 |
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