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2008/09/12 16:35:10瀏覽3319|回應1|推薦14 | |
今天去名古屋入管辦東西, 下午兩點回到名古屋車站,跑到高島屋12樓去吃吃新開店家 這家壽司是新開的,本來我還以為是迴轉壽司,結果只是自己電腦點菜 北海道秋刀魚,正當季,在台灣可以烤烤秋刀魚,來日後沒有大廚房也沒有抽油煙機,一烤就會整間都是秋刀魚味道,為了不要和秋刀魚味道一起入睡,我只好捨棄了這些味道濃郁的烤魚了 高知金目鯛炙り和干貝 干貝過季了,非旬還是別吃得好,是今天吃到最差的一品,高知產的金目鯛烤過後更加好吃,感動的一品 かにみそ軍艦和白魚軍艦 螃蟹肉ok,miso非常濃郁,搭起來不錯,用的海苔也很不賴,沒有潮濕掉,入口卡茲卡茲的 白魚也很新鮮 鉄火巻 他切的有點失敗了,不過整體味道還不錯 收尾的海鮮茶碗蒸,內有螃蟹螯一個,蝦仁一片,干貝一顆 全部2560日幣,感覺比我之前愛的德兵衛料選得更好,價位倒是差不了多少,不過這家鮪魚部分項目不多就是了,這裡最貴的一盤1000最便宜的一盤120,以後有機會到名古屋來要是沒有新目標就再吃這家了!!! 今日照片全部是用我新買的softbank923SH拍的,效果好像還是不如數位相機哩! |
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