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牛肋條這樣好好吃~~
2010/10/23 17:06:29瀏覽3047|回應6|推薦51

看過我作的吃吃喝喝,大家可能都知道,

牛肉算是我家中飲食肉類的主要食材,

雖然是紅肉,堅持每餐只出現一盤,

分量剛好符合肉類蛋白質的供應所需,

絕不多吃....

因為常吃, 常做,

也會有想破頭的時候,

牛排, 牛腱, 牛肉絲..........

獨獨少用牛肋條,

因為我嫌它肥油太多,

紅燒, 燉煮, 越煮越油,

這次想    換個口味,

想要用不同以往的烹調手法,

就大膽買了~~

煎牛肋條:

把肥油用剪刀 剪..剪..剪.....

入熱鍋剪熟,就好了!(鍋中不放油)

義式拖鞋麵包:

拖鞋麵包從中劃開

夾進  切成條狀的牛肋條, 生菜, 小黃瓜, 胡蘿蔔絲

最後灑點海鹽, 黑胡椒

好香   好吃   好方便   一餐就完成了~

重要的是    好好玩,

好像扮 家家酒.....

( 美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=corinna07&aid=4527683

 回應文章

H2O CO2
等級:7
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牛肋條這樣好好吃~
2010/10/25 03:46
金價厲害!
看起來就引人入勝
口水流成河!!
corinna(corinna07) 於 2010-10-25 09:11 回覆:

凌晨的讚美,令我感動萬分,

就     別客氣!   拿起來吃了吧!


divagirl
等級:8
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好香喔
2010/10/24 13:42
原來還可以這樣吃啊
不過那義大利拖鞋麵包
就是長的像拖鞋嗎?
(拍謝, 好像沒見過ㄟ....)

corinna(corinna07) 於 2010-10-25 00:01 回覆:

其實我也不懂為甚麼叫拖鞋麵包,

只是長方形,可能以前的拖鞋就長這樣吧~~


林大(一道光)
等級:8
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美味
2010/10/24 10:20
真是好美味..........
corinna(corinna07) 於 2010-10-24 23:59 回覆:
真的耶~~香味飄到您那兒去了呢.....

阿勇(ayon)
等級:8
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這個一份要賣幾多錢?
2010/10/23 21:17
這個好  這個棒
這個看起來 好好吃的樣子
哈~份量很夠 感覺可以吃很飽  ...........

 
corinna(corinna07) 於 2010-10-23 22:55 回覆:
哈哈 等我開門做生意 估價過後再告訴勇哥~~

玉狐狸
等級:8
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晚上
2010/10/23 18:51

來你這 品的好味道 心靈的味覺 哈哈 好吃感覺 心靈感受完

回家吃泡麵 感恩分享  祝福你


corinna(corinna07) 於 2010-10-23 22:53 回覆:

哈哈 吃著泡麵     想像一下味道

當成 牛肉麵~~


莫莉﹝忘川﹞
等級:8
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夠味
2010/10/23 18:26
太殘忍了,晚餐時間,看起來肚子餓極了!真的好好吃啊!
corinna(corinna07) 於 2010-10-23 22:52 回覆:

那 留到明天早上

再看一次吧~~