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| 2013/09/08 18:00:00瀏覽212｜回應0｜推薦11 | |
冷颼颼的這一天中午，靜芬爸爸從阿婆家載著蘿蔔糕的原料到學校，隨著材料一桶又一桶抬到烹飪教室，班上開始有人議論著，怎麼憶親這一組今日如此來勢洶洶，這般有備而來，甚至連憶親自己看了，也害怕了起來，怎麼材料的數量會這麼多？阿婆家的蘿蔔……當真全是不用錢的。 若不是憶親曾在阿婆家的大廚房歷練過蒸大籠蘿蔔糕的陣仗，只怕這時就放棄投降了。 所幸別組的同學都搶著使用烤箱，烹飪教室裡大大小小的蒸籠皆沒人去動。其他各組多為比薩、蛋糕、漢堡、蛋塔、烤鬆餅……這些才是現今正常年輕人所會想到的點心。
憶親把自己最害怕的紅蔥頭大障礙交給靜芬來負責，卻沒想到從阿婆那送來的紅蔥頭連皮都剝好了，靜芬又偷懶，搬出果汁機，三兩下就全部切成了碎末。 開了大火，油鍋一下，紅蔥頭、蝦米、香菇……的味道蔓延了開來，這威力真的非同小可，香味所到之處，不禁讓人轉過頭來探尋著，這香氣究竟從何而來？卻是何物？ 配料都爆香之後，便把所有原料都混合在一起，蘿蔔絲、在來米漿……憶親與靜芬開始心急的算著時間，就怕來不及蒸好蘿蔔糕，接著這組的四個人開始玩弄著一大堆加了配料與白蘿蔔絲的在來米糊，連班上導師逛過烹飪教室一圈之後，也忍不住加入她們四人，一起攪和著，算是幫忙，也算體驗著新鮮，更是對這些食材、蘿蔔絲、蝦米、香菇、在來米糊……一起蒸熟後的滿心期待。
三個爐子都用上了，蒸籠疊了一層又一層，總算把全部的材料都塞進蒸籠裡頭，憶親壓根兒沒想到這次居然搞成這麼大，趕緊開起大火，滾水沸騰著，成敗現在還沒有把握，此時就只能等著時間慢慢過去，讓蒸氣盡情翻攪，直到蒸籠打開之後，才會知道結果了。 暖呼呼的烹飪教室裡，大家正忙到不可開交，而憶親這一組的四人卻已經在清洗剛剛用來裝材料的空桶子、油鍋、鍋鏟……
小說《蘿蔔糕》【十 蒸糕】- (5) ----- 小說《蘿蔔糕》【十 蒸糕】- (7)
配料都爆香之後，便把所有原料都混合在一起，蘿蔔絲、在來米漿……
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