小說 《蘿蔔糕》 【六 傷痕】- (8)      

良文早已等不及了，剛剛電鍋開關跳起，白飯煮好，雖然心急，口水直冒，但是看著阿婆還在炒菜，憶親在煮湯，總不好意思自己先開飯，直到這時端起白飯，舀上了一匙早上炒得鮮香無比的蘿蔔糕配料，就這麼一起扒入口中，滿滿的香菇與蝦米配合著白飯粒粒在嘴裡翻攪，頓時感到十分滿足。
憶親相當有禮貌，說了一聲：「阿婆，謝謝妳請我們吃午飯。」
阿婆滿是笑容回道：「我才要謝謝你們陪我吃午飯呢，感覺好熱鬧。」

憶親聽得阿婆這話中略帶惆悵，一直以來，在這屋室內就只看到阿婆自己一個人，不知阿婆是否還有親人，也不好意思這時過問。
憶親拿起一個碗，舀了碗蘿蔔湯給阿婆，說：「阿婆妳喝湯。」
看著良文不住扒飯，吃得津津有味，憶親也舀了一碗蘿蔔湯送到良文眼前，良文呼嚕呼嚕吞了一碗飯，正覺得口乾，說道：「多謝了！」但看了一下這碗湯，又說：「咦？這湯裡的蘿蔔怎麼切成這麼小塊，我媽煮蘿蔔湯都是切成大塊的蘿蔔。」

憶親將這湯碗重重放在良文面前，嗔道：「我又不是你媽，我們家的蘿蔔湯都是這麼小塊的蘿蔔！」

才一句話又討得人家不開心，良文略微感到錯愕，卻未意識到自己說錯了什麼，捧起湯碗來吹了一下，喝下一口，這湯裡頭就只有蘿蔔與貢丸，不過蘿蔔的鮮甜盡在湯裡，滋味甘美，配合著貢丸所滾出來的些許肉香油脂，這般搭起來的滋味算是恰到好處，小小蘿蔔塊也煮到軟硬適中，非常順口，不一會兒就把整碗蘿蔔湯喝完了，嘴裡咀嚼著湯裡貢丸的同時，站起身子，自己再舀了一碗蘿蔔湯。

良文這時才看到阿婆面前的桌上放了一小碟香菜，阿婆夾了幾片香菜泡入碗中的蘿蔔湯，湯水的熱力將香菜清新香味散發出來，透出一種清清淡淡，隱隱約約的芬芳，讓原本的蘿蔔湯又多出一番風味。
於是良文也學著阿婆，夾一些香菜放入碗裡，再舀了蘿蔔湯在碗內，熱熱的湯汁沖入碗中，香菜的味道立時冒了出來。
阿婆說：「哦？你也喜歡香菜嗎？這樣在香菜上沖入熱湯的味道最是剛好。不過有些人不喜歡香菜的氣味，所以我剛剛沒拿出來。」阿婆說著把這一碟香菜移到桌子中央，讓大家都可以方便夾取。

良文回答：「喔！我看阿婆妳夾了香菜加在碗裡，我就跟著做，果然別有風味。」說著一邊聞了聞自己的湯碗，吹過幾下，再喝了一口。看著碧綠的香菜葉子漂浮在湯上，點綴於白淨透明的小蘿蔔塊之間，又說道：「這樣的味道搭配起來真是不錯，而且綠葉白底的這般搭配，這碗湯看起來也很漂亮，讚！」

「什麼？你說湯好看哪？這我倒是沒特別注意了。」阿婆還把這湯碗移開自己嘴邊，放在桌上，仔細端詳著。

憶親也夾了一些香菜放到自己湯碗裡，氣味上多了濃重的香菜味，讓蘿蔔湯嚐起來的確另有不同的感受，並未特別喜歡，但也沒特別討厭這味，喝完了這碗之後，又舀了一碗蘿蔔湯，便沒加入香菜了。

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