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黃瓜封-(230)
2006/08/09 00:03:14
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黃瓜封-(230)
材料:
豬絞肉半斤、大黃瓜1條、荸薺5顆、高湯5杯。
調味料:
醬油1/2茶匙、鹽、太白粉各1茶匙。
做法:
1.大黃瓜去皮去除頭尾,切成圈狀、掏空瓜心。
2.荸薺洗淨去皮切碎;絞肉剁碎加入荸薺與調味料拌勻。
3.將絞肉填入
黃瓜
中,擺入平鍋中加入高湯放入蒸籠中以中大火蒸熟即可..
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=cohktw&aid=389698