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蒜泥白肉-(179)
2006/07/25 20:23:23
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蒜泥白肉-(179)
材料:
五花肉1斤(或是梅花肉).薑絲少許
沾味料:
蠔油2大匙、高湯4湯匙、烏醋2湯匙、芝麻油2湯匙、蒜末4茶匙...拌均
作法:
將五花肉放入鍋中煮熟,撈起待涼切薄片.擺盤
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=cohktw&aid=368413