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2006/07/04 14:54:05瀏覽357|回應0|推薦5 | |
鳳梨竹筍雞湯-05-(53) 材料: 棒棒腿3支剁小塊,鳳梨罐一小罐,綠竹筍滾刀塊.小魚乾30公克洗淨,香菇3朵泡軟切片.蔥一支切段,薑3片,大蒜3粒切片.. 調味料: 清醬油一大匙,冰糖一大匙,鹽一小匙 做法: 1.棒棒腿川燙,撈起 2.起油鍋爆香,香菇片,蔥,薑,蒜.加入1500cc開水,放入棒棒腿燒滾,再放入鳳梨,小魚乾跟綠竹筍煮滾後轉小火悶煮30分鐘加入調味料...即可 |
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