平日早晨，我常以火腿起司麵包果腹。不過，最近想換換口味，因而改買新東陽的德式香腸原味和黑胡椒口味各一，想以此為一成不變的早餐做些變化。

之所以會選新東陽這個牌子，是因為之前它在中式香腸的領域裡，已經建立其品牌形象，再加上包裝上強調這是用純肉製作，更引起我莫大的興趣。

過去吃西式香腸(熱狗)時，常會覺得粉和肉的比例拿捏的不是很好(可能是為了節省成本吧！)，因而影響了它的味道，所以這次我想試試純肉製作的香腸，看看它和其他產品有何不同。

熱狗堡 (兩人份)
材料：熱狗麵包兩個、新東陽黑胡椒德式香腸兩條、1/8洋蔥
調味料：番茄醬少許
工具：烤爐。(其實我覺得用烤箱料理比較恰當，但因為我沒有烤箱，所以改用智烤爐啦。)

首先，將一顆洋蔥分成八等份，取出其中一等份，先切成條，再切丁。先開兩分鐘預熱，再將德式香腸放如烤箱/烤爐內烤熟。

另，在熱狗麵包中間的縫隙擺入兩片起司，放入烤箱內烤起司融化，不過因為烤爐的限制，所以我這次吃的是冷起司。

之後，將香腸擺在融化的起司上頭，灑上洋蔥丁，倒入少許番茄醬，即可食用。

＊用烤爐的人，也可以將麵包放在爐上，正、反面烤熱，但請記得先烤過正面之後，再將起司擺上去，否則會起司流成河。

此外，也可擺上兩篇番茄切片和一點小黃瓜絲，不僅能讓味道更豐富，營養也更均衡。

新吃法(更新部份)
先將法國麵包切開，並用烤箱/烤爐烤過。接著用瓦斯爐煎蛋，蛋快熟的時候放入一片起司，融化後放入法國麵包內。在起司蛋上頭擺上德式香腸，並放入醃黃瓜切片，加點芥茉醬即可食用。

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外包裝                                            
   
在熱狗麵包內擺入兩片起司                放入熱狗

  
這次的作法是到最後再烤麵包底部，但我覺得這個動作可以先做，先把麵包烤熱再擺入起司，會更好。

成品

新吃法