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2010/02/18 11:20:56瀏覽1625|回應0|推薦3 | |
店名:食指大丼 地址:北市師大路59巷12號 電話:02-23638816
我和洪娃時常一起離開辦公室,且因她男友台灣各地跑,兩人聚少離多,J大多時候也在公司留的很晚,兩姐妹就常相約一起吃晚餐。
這天我們去吃的是位於師大夜市裡的食指大丼。據說上次開會便當訂的就是這家的丼飯,多數人的反應都還不錯,但因為當天我請假,沒這口福,正好就趁這機會去試試洪娃推薦的好味道。
我點的是親子丼(90元),主餐之外,還附上一碗湯,另備有冷飲自取。親子丼醬汁吃來甜甜的,但也和多數丼飯一樣,初嚐時覺得味道很夠,但是吃多了會膩,可能是調味太飽了。反觀我自己做的東西也有個問題,總之擔心味道太飽滿對身體負擔太大,也容易膩,所以下手又太輕,想想要做到能兼具口味和健康的料理真不是件簡單的事。
隨飯附上的高湯,熬得透徹,味道不錯。洪娃說之前他們喝的湯裡都會附上帶肉的骨頭,但這次可能因為我們太晚才進店用餐,所以並沒有吃到骨頭。以餐點的價格與料理成品和用餐環境來看,這裡提供了一個很超值的用餐選擇。
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