無印良品咖哩粉 - 悠旅食光～克拉拉

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無印良品咖哩粉

2012/07/18 03:34:38瀏覽5736｜回應4｜推薦14

因為想做refried beans，想到之前有買無印良品咖哩粉，一拆看，全都是日文拼音，麻煩死了!! 不放棄，花了些時間，將它們破解，還好有學過五十音還可以看分類～

大包

R0012414

クミン Cumin 小茴香
コリアンダー Coriander 胡荽
ターメリック Tumeric 薑黃

小包

R0012416

ブラックペッパー Black pepper 黑胡椒
シナモン Cinnamon 肉桂
セロリ Celery seed 芹菜籽
ナツメグ Nutmeg 豆蔻
クローブ Clove 丁香

R0012417

セージ Sage 鼠尾草
カルダモン Cardamom 小豆蔻
ジンジャー Ginger 薑
ローレル Bay leaf 月桂葉
フェンネル Fennel 茴香
レッドペッパー Chili Pepper 紅辣椒

引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=claracasa&aid=6642063

ナツメグ = Nutmeg

2012/07/23 18:37

ナツメグ = Nutmeg

Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2012-07-30 03:53 回覆：
Nutmeg 是種子，Mace 是種皮，謝指正。

這20種香料都被完食了
	2012/07/23 04:01
不過咖哩的味道還很不錯啦～～又亂買其他的，不知道實驗如何

閒逛

2012/07/20 00:29

克拉拉,幾時也兼日文翻譯的工作,那應是皮爺的事才對.天母漁店之旅後二次會,還開心嗎?

翌日偶去還酒杯時,您朋友還被我訓了一頓,就衝她那句:我是不唱卡拉OK的!那也代表偶不

會幫她創業績.這就是真實的生意眉角,又是一個小女生賣酒,哈!

Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2012-07-20 03:11 回覆：

謝謝散人兄與皮爺當日招待當然開心囉!

如果是我會回云:我唱歌很難聽，不好意思殘害大家耳朵。

nice

2012/07/18 10:59

Hi Clara,

This little article must have taken you a lot time because you needed to switch among Japanese, English and Chinese.

Thank you for sharing.

Barry

Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2012-07-19 05:31 回覆：
Yes Berry! But i need to do it to spend my time while i was waiting...

Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2012-07-19 05:36 回覆：
Refried beans 基礎 Frijoles de Olla- "Beans in a Pot" 1 1/4 Cups dried pinto beans, soaked overnight in water 7/1/2 water 2 Onions, cut half 10 garlic cloves, keep whole Salt Cooking in process...sleeping....