遇見法國料理，覓密 Café - 悠旅食光～克拉拉

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遇見法國料理，覓密 Café

2009/09/02 05:09:11瀏覽11154｜回應2｜推薦27

人參雞鍋，使用的是土雞

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火鍋料，竟然有大干貝

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附湯是用蔬菜打成的奶味濃湯，雖為濃湯卻不油膩

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蒜味奶油麵包，不是假奶油

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沙拉，不同於南部西餐附的千島醬台味沙拉，這裡是典型的油醋沙拉

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蘋果梅花豬排，非常大塊幾乎佔據整盤

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油封鴨腿，還配上燉豆子培根以及水煮小牛肉腸，誠意滿點!

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肋眼牛排也很大塊，上面還堆高了酥脆的薯條小青瓜與番茄，從上面那根義大利香菜就知道主廚堅持原味

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泰式綠咖哩雞，朝天椒九層塔都沒少，惜份量不驚艷，但價錢卻最便宜
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最超值的是飯後的咖啡，我點的是冰拿鐵，很大一杯，現煮現打牛奶! 絕對不是隨便美式咖啡呼弄過去。這樣一杯單點怕要一百多塊吧!

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還有甜點，點綴紅豆的 panna cotta

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*這篇文章寫於2009 年初，但人事更迭最近又沒再訪，不知水準有無變動。

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