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遇見法國料理,覓密 Café
2009/09/02 05:09:11瀏覽10896|回應2|推薦27
人參雞鍋,使用的是土雞

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火鍋料,竟然有大干貝

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附湯是用蔬菜打成的奶味濃湯,雖為濃湯卻不油膩

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蒜味奶油麵包,不是假奶油

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沙拉,不同於南部西餐附的千島醬台味沙拉,這裡是典型的油醋沙拉

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蘋果梅花豬排,非常大塊幾乎佔據整盤

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油封鴨腿,還配上燉豆子培根以及水煮小牛肉腸,誠意滿點!

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肋眼牛排也很大塊,上面還堆高了酥脆的薯條小青瓜與番茄,從上面那根義大利香菜就知道主廚堅持原味

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泰式綠咖哩雞,朝天椒九層塔都沒少,惜份量不驚艷,但價錢卻最便宜
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最超值的是飯後的咖啡,我點的是冰拿鐵,很大一杯,現煮現打牛奶! 絕對不是隨便美式咖啡呼弄過去。這樣一杯單點怕要一百多塊吧!

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還有甜點,點綴紅豆的 panna cotta

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*這篇文章寫於2009 年初,但人事更迭最近又沒再訪,不知水準有無變動。
( 休閒生活美食 )
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 回應文章

小白以為只有他坐商務艙
沒家教就是沒家教
2009/09/04 05:48

油 J 老輸

你的最愛沒家教小白貼個長榮桂冠艙 & 貴賓室的食物在那邊秀來秀去

快去敎一下

當過老輸的要有教無類啦!!


jeff
??
2009/09/02 15:59

月亮還是家鄉的圓

他是法國料理

別人是亞洲手法國味