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2009/07/16 03:17:14瀏覽6175|回應3|推薦29 | |
逛完超市以後,我們去了西班牙古城 Intramuros ,走不少路。
但是詭異的是在西班牙古城竟然找不到西班牙菜,我想吃海鮮飯的願望落空,只好悻悻然決定坐車到美國大使館附近,找找看有沒有餐廳。 走來走去到處問人,在韓國餐廳跟燒肉前面徘徊,菲律賓很多韓國移民,所以韓國餐廳眾多,但轉念一想老遠來這邊吃韓國菜?就決定去這家菲律賓菜 Barrio Fiesta。 炸物前菜 Mama chit’s special 我覺得炸物並不是太好吃,有點油膩。 蕉葉包魚打開以後,這道菜味道不錯,但炸雞翅就乏人問津了。 Barrio Fiesta Rice,菜單寫著本地烤飯 Native Paella – 不點怎麼行? 於是點了一份,感想是;不太好吃,飯用長米,聞不到番紅花味道,上面的海鮮用番茄湯汁,也不夠鮮,米飯跟海鮮似乎是各不相干的陌生個體。 Sizzling Sisig 烤綜合海鮮,菲律賓是海島,海鮮應該便宜新鮮,但烤得都有點過頭了啦! 好可惜 ! Pinakbet 燉蔬菜,這道菜就很好,各種不同的蔬菜滋味融合豐富,乾豬肉跟咖哩又增添豐富的層次。 Crispy Pata 是 Barrio Fiesta 的招牌,豬腳肉多,外酥內嫩又入味,很好吃,啃骨頭附近的肉更是享受! 每盤菜都很大,我們老殘旅行團費了些力氣才吃完。 回途經過超群(Chow King,菲律賓中餐連鎖店),因為我看到海報,他家的 Halo-halo 很吸引人,當飯後甜點~ 超群的 Halo-halo 顏色鮮豔,料也多,再多加兩球特產椰奶與紫芋頭冰淇淋,視覺味覺都好! 想淺嘗菲律賓菜,或可試入門階 Barrio Fiesta http://www.manilaguide.com/Restaurant.aspx?Code=1072 超群 Chow-King http://www.chowking.com/ |
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