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| 2010/02/25 04:26:57瀏覽4631｜回應4｜推薦30 | |
| 來到斗笠國怎麼可以錯過最愛的牛肉河粉，住在胡志明市區旅館附近剛好有家出名的 Pho24。其實牛肉河粉原產地是北越河內，使用黃牛肉加上大米磨製的滑順河粉，牛骨高湯熬煮清甜。據說最好吃的Pho 來自美國，在美國居住八年的我吃過不少Pho，想的就是到越南吃真正滋味!
我在台灣吃過不少所謂越南河粉，但實在難吃，粉不滑順就算了，湯更是清淡沒味道，每有踩雷之感。 Pho 24 的香草盤，除了豆芽以外還有其他 
牛丸湯，其實很小碗 
特別牛肉粉，牛腩，牛筋以及粉紅的生牛肉伴隨滑順河粉，他們還有特別的美國牛肉粉可以點！不過的確越南的生牛肉品質還是沒有美國好! 有機會我會點美國牛肉做的粉～ 
炸春捲，還可以吃 
甜點，吃起來口感黏稠，後來才知是玉米做的，或許是糯米般的珍珠玉米吧 
吃飽以後看著西貢河船旅傳單，登記了船河旅- Going around Thanh Da Island to Binh Quoi Tourist Village and Go Vap Floating temple (2hrs) 步行到集合地址 Vuon Kieng Café (in front of Me Linh Squeare) 買了票，搭上船，小姐一直遊說我們搭小船，所以我們搭了小的快艇. 先到浮洲島 
上陸以後參訪浮珠廟，但沒停留久，因為比起台灣廟宇的富麗堂皇，小廟跡近破落寒酸！舉例來說，台灣廟宇附近連貓狗都很肥壯，但這邊只有瘦弱幾隻小貓… 
回到船上，航行到旅客村 
剛好有辦活動的 buffet 
栽種的造景是可以吃的青菜 
回程剛好換了另外一艘大的船，加量不加價 
Pho 24 5 Nguyễn Thiệp, Quận 1, Hồ Chí Minh (08)8226278 http://www.pho24.com.vn/htmls/index.php?cur=1&language=vn (聽說在香港被罵到爆炸，我是覺得還好啦..) 西貢遊河 10B Ton Doc Thang St, Dist1 HCMC (08)62909410 Mobile: 0989368503/0903155262 |
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