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台南- 菜市場裡的郭家粽子
2014/10/09 01:26:55瀏覽7910|回應2|推薦26
在台南的日子是閑散安逸的,尤其是有了機車以後,就可以胡亂緩慢的騎著,四處張望,看到好吃的就停下來試試,而不用擔心停車被拖走。

猶記得之前寫過的菜粽記,但這些名店不是縮水就是漲價,我自嘲的想著小一點也好啦不要吃太多。直到有一天我回到老家附近的友愛市場,看到這家粽子。

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菜粽25塊?五穀素粽25塊,味噌湯10塊? 雖然肚子不餓還是買了一個五穀粽送給吃素的朋友,一吃頗為標準。

他家的菜粽有竹葉跟月桃葉兩種,我問老闆,他說不是每個人都愛月桃葉,所以沒特別講就是竹葉了。

“香菇漲得最兇,四倍吧,我以前都是放整顆鈕扣菇,現在只能放半個了…”
“那就多個五塊啊放整個” 我說 “啊客人不會想這樣的啦!” 老闆苦笑 “沒有人會因為半個香菇要多五塊的!”

我想了想,雖然知道鈕扣菇是高檔貨,可我實在不是個香菇的Fans 所以我也認同這樣說法,不過幸好老闆說花生有降價~

郭家的菜粽個頭中等,花生綿細,再加上花生粉跟甘甜的醬油膏,月桃葉的香氣

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10塊錢的味噌湯沒有甚麼好說的

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意猶未盡又吃了五穀粽

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雖然又有一點點踩自己腳的感覺,不過希望格友都可以吃到便宜又好的小食~

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( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=claracasa&aid=18013499

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ORANGE
等級:2
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2014/10/14 09:12

菜粽覺得用月桃葉包的比較香,也吃習慣了....


pearlz (民進黨抹黑霸凌WHO )
等級:8
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花生粽子
2014/10/09 07:30

小時候我父親經常回台南老家,就會帶回花生粽子。

幾十年沒再吃過,很懷念呢!


Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2014-10-10 05:23 回覆:
月桃葉的不多了請快