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台北- 悅華軒最後一夜
2014/05/15 04:29:18瀏覽4564|回應2|推薦11
很巧跟認識十年的食友小六都是悅華軒熟客,來自香港的小六根本就把悅華軒當他廚房。

某天飯團聚會小六說,要不要找一團! 因為悅華軒要整修,不知道廚房團隊會不會變,等於是個清冰箱趴踢啦!

於是小六就揪了個團,我沒特別找人光報名都滿了

先來點心吧,必備的蝦餃不用說

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金銀蛋菠菜,本來是用莧菜但品質不夠好改菠菜

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鮮蝦腐皮卷,裡面包韭黃完全多汁

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白灼肥牛,豆芽摘得乾淨

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豉椒排骨軟嫩

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鹹水角還輪不到我吃就沒…了

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霸王花例湯,熟客我們兩鍋續湯免費

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八點了看遲到的大概不會來了,於是乳鴿皇就上場囉,悅華軒的乳鴿皮脆內軟又多汁,比香港本地的不輸陣

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小六跟我都不約而同點上湯焗龍蝦伊麵

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意猶未盡,又來個海鮮一品煲,髮菜都被我吃了…

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等於是清冰箱拍賣,不過據說應該還會維持水準…暑假再見囉!

PS: 價錢是跳樓清倉熟客價,不能多說的啊!
( 休閒生活美食 )
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2014/05/21 11:53

克拉拉

可是上回我娘去蝦餃都皮肉分離了

Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2014-05-25 14:02 回覆:

就說我是熟客阿,直接打槍。

妳也可以當場打他們槍阿,不需要事後諸葛。


scubagolfer
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2014/05/15 14:02
希望有一個與他們的好菜更相襯的舒適環境,吳老闆有沒有說幾月幾號再開啊?
Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2014-05-25 14:02 回覆:
暑假過後吧