這是網上的照片,套句台南朋友的話:何必去觀光客的店蹧踏自己?

(這是一篇抱怨文,不喜者請按鍵離開)
(以下均為事實陳述,不免夾雜情緒字眼,
若當事者感到不悅,請自行檢討.)

阿堂鹹粥是台南知名的小吃景點,
每天清晨也都有滿滿的人潮,
吃的東西很主觀,
好不好吃雖說是見仁見智,
但是無疑的,
這家店的確有它獨到的地方!

然而,
服務和衛生就屬於可以公評的部份,

衛生姑且不論,
台灣各地的有名小吃多數都有這樣的問題.

服務的部份,
這家店個人覺的是不及格,
屬於死當的那種.

講一下今天的遭遇:

一早(也沒多少,9點半左右)
同行二人開心到阿堂店裡,
還一方面慶幸....
今天因為天冷人較少,可以早點吃到東西.

結果這正是看清這家店的真面目...媚外,管理不良又傲慢!
(不爽就別吃! 沒錯,我們準確的收到老闆"們"的心聲~)

一坐定,
有個操外籍口音的女侍前來點餐,
(不確定是否是外籍新娘,這方面很生嫩)

和我們同桌的正好是三個日本人和我們同時坐定(二個小孩一個老人),
他們比較"聰明",
先點了蝦仁飯和魚湯, 所以先吃到.
我們點的是招牌"綜合鹹粥",
(先前有爬文:鹹粥要等半個小時,所以只好看人家吃...)

結果咧?
過了20分鐘左右,
一個"老闆娘"樣子的阿桑端了二碗鹹粥走來,
(我們還想:怎麼這麼快? )
直接和日本老人哈啦,
日本老人不太會說中文和台語,
比了比肚子,表明說他己經吃飽了.
"老闆娘"仍然"笑容可掬"很"熱情"的繼續想和他攀談,
幾經波折, 在日本老人明確拒絕後,
她"無奈"的準備把鹹粥端走!

這時, 我們就問她:
這是綜合鹹粥嗎?

這個"老闆娘"馬上變臉,
變成一個"早上忙的半死"又被"台籍觀光客詢問到煩死人"的臉,
冷冷的回答:"不是",然後端走.
(唉~台南出這種老闆,還是有名的小吃,真的很無言.)

結果又過了二十分鐘,
也就是我們坐定40分鐘後,
所有和我們差不多時間,甚至比我們晚到的人,
桌上都己經有熱騰騰的鹹粥,
而我們還在等.....
中間還包含"老闆"(我猜的:因為他有戴白色的頭巾)還來和日本老人哈啦,

不確定這位日本老人的身份,
不過,
同桌的台灣人被冷落的感覺...只能用"如人飲水,冷暖自知"來自嘲.

等了四十五分鐘後,
開始覺的不對:
一定是有人弄錯了!

所以,
很理直氣壯到攤前和"老闆"溝通,
得到的回應是....
鹹粥本來就要等二十分鐘以上,
我們的很快就上了.

笨笨的又回去等了五分鐘,

比我們晚到的都吃完走人了.
我們的鹹粥還沒來.
這時己經等五十分鐘了!

又笨笨的問了一次,
老闆直接回答:你們的在煮了,馬上到!

結果,
又等了十分鐘!
中間來收碗盤的女侍被我問煩了,
也直接回答:他們不給你們吃,我也沒辦法!
(我們只是買鹹粥,為何不賣? 難道有深仇大恨? 還是把我們當乞丐?)

在等待一個小時後,
我們正準備放棄的時候,

"老闆娘"捧著二碗鹹粥出現,
口中大聲吆喝: 160塊~

同時,
對旁才剛坐定的人大聲說:
"鹹粥本來就要等,不要一直催我們".


從頭到尾,
店家沒有一句道歉,
彷彿一切都是應該的....


直接跳到結論:

除了食物本身之外,
如果這就是這家店的真面目...媚外,管理不良又傲慢!

"不爽就別吃!"

沒錯,
我們準確的收到"老闆們"的心聲~