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蓬來米、在來米、糯米
2024/08/21 15:22:07瀏覽115|回應0|推薦10
From: 
https://health.tvbs.com.tw/nutrition/326493
https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4655086

台灣最常見的飯即是粳米(蓬萊米),形狀圓短,煮熟後有點黏,Q軟適中。

泰國米是秈米(在來米),形狀細長,煮熟後不黏,較乾鬆,很適合炒飯。

糯米較難消化、易脹氣

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