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2009/05/15 16:20:16瀏覽6298|回應1|推薦34 | |
照片說明:上圖為正常狀態的芋頭饅頭。 這次要重新介紹我的老朋友開的「菜包店」,以下是阿魯巴無創意懶人料理時間,由我個人獨家友情贊助老朋友的非廣告時間。 這家「菜包店」原來是在鹽埕區大禮街黃昏市場的「菜包攤」。 前陣子回家剛好有空,順路幫他外送,居然是久未聯絡的老朋友訂的,趁送貨之便聊天敘舊。送貨完畢順手拎了店裡人氣最高的「芋頭饅頭」回家犒賞自己。 以前吃芋頭饅頭,不外乎現場出爐直接下肚,要不就是等放涼了再吃,還是冷藏或冷凍經電鍋或微波爐蒸熱再吃。 就我個人的經驗來說,每次都是單吃芋頭饅頭也是會膩。 如果不想滿手油膩膩的「爆漿」吃法,我個人還有一個保證心血疾病的吃法,那就是:先把饅頭蒸熱,再挖一大湯匙凝固的冰奶油,往饅頭裡塞,這就是傳說中的有點肥的「冰火芋頭饅頭」。 如果將奶油往芋頭饅頭裡塞,再往微波爐一丟,烤到表皮要焦不焦的程度,這也是一款「烤饅頭」,請記得要趁熱吃,放冷了一定不好吃。在這裡還是要贅述一次,請注意你家烤箱或微波爐的功率,以免變成含高膽固醇的碳烤饅頭。 假設你要避免地球暖化效應,響應節能減碳運動,你可以不用烤箱或電鍋,還是微波爐,只要使用少林絕學火雲掌就行了,但是要使用火雲掌,請注意以下兩件事,第一,催動掌力要多注意,以免使出十成功力,變成少林火烤饅頭,想吃幾分熟,就催動幾成功力,第二,在催動少林火雲掌掌力時,請別放屁,以免加速地球暖化。愛護地球,人人有責,謝謝。 我要強調的是,買一款上好的奶油是保證絕對好吃的要件,至於照三餐吃下一大湯匙的奶油會不會造成高血脂、高膽固醇,保證心血管疾病高發生率,本人概不負責。 按照慣例,加註警語,衛生署提醒您,請定期身體檢查,飲食少油少鹽,可降低心血管疾病發生率。 圖片說明:以下為爆漿饅頭。 |
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