當我吃著懷念童年時節的肉圓，心裡卻納悶著，爲什麼我進來十餘分鐘只我一個客人？看著爐灶旁排列整齊的一堆白胖胖還未進油鍋的肉圓，我不禁替老闆娘擔心起來。心念剛起，立刻來了幾部摩托車，都是外帶的客人，三粒、五粒，一時間老闆娘忙碌起來，小女生也放下手裡漫畫，不用母親交代，不停的將好喝的清湯舀進塑膠袋，一袋袋打包，一下子間突然賣出數十粒。接著又來了一大群穿著制服的壯漢，好像是附近工廠員工，店內只有兩張可愛的小桌子，約能容五、六人，我正替她們著急時，老闆娘突然高聲叫到：『打桌子、打桌子！』突然不知打哪裡冒出來一位歐幾桑，三兩下在店外路邊架上幾張收納自如的摺疊桌子，加上十餘張塑膠板凳，刹那間安頓了十幾位好漢，三粒一碗、兩粒一碗的疊聲叫到，只見老闆娘不急不徐，聲聲入耳；女孩舀湯的手沒停，跑堂速度加快，剎時間，每個人開始大快朵頤。夾雜著眾人粗俗的口頭禪與高談闊論的言語聲，一粒粒白胖胖從老闆娘指間滑落溫熱的油鍋，準備服務下一批饕客，歐幾桑突然不見蹤影了，女孩又躲進漫畫裡，似乎爲下一波客群養精蓄銳。這陣仗，顯然她們應付自如，如同家常便飯。我是『別人吃米粉，我喊燒！』雞婆了！

臨走，問女孩這裡的地址，她說：『太保市，麻魚寮』好有趣的地名，和她們的小店一樣，店裡的爐灶是磚砌的，古味十足，店內兩張可愛的小桌是縫紉機改的，當然坐不了幾個人，但那份趣味足夠了。

臨走，外帶幾個未進油鍋的肉圓，再情商老闆娘賣我一瓶『黑龍桂花辣醬』，連吃兼外帶共八個肉圓，再加一瓶辣醬，共210元，不知他們是否忙中出錯，要不實在便宜。也因此，我創了這輩子一個紀錄：36小時內吃了5個肉圓！

最後，貼心的老闆娘酷酷的提醒我：『你一定不會炸肉圓，炸不好皮硬了，難吃。用蒸的就好，皮軟了就可以吃了。』

回家一試，果然好吃，但是比不上油炸的滋味，而且少了美味清湯。但是我以為，如果搭配台南市的鎮傳四神湯，那就棒呆了！

我說真的，有機會路過去看看、去捧捧場，要不台灣又少了一個溫馨可愛的小店！