最近又嘗試了新料理，其實也是一道很普通的台菜：蜜汁雞腿。可能是天冷加上度過一個沒有氣氛的新年，內心就有一股強烈的慾望，一定要讓口腹之慾好好滿足一下。

    對台菜的眷戀，隨著在異鄉生活經驗的累積，越來越無可救藥。上網找尋食譜竟成為每日必做的功課之一。吃，讓我暫時遠離了論文寫作，一個無法以母語恰如其分表達的場域。似乎，只有讓味覺的鄉愁得到滿足，心才可以在論文的煎熬之下，繼續過關斬將，面對接下來的試煉關卡。

    鄉愁不僅展現在味覺上，連視覺也逃不掉鄉愁的魔掌。家裡平時就布滿了紅色的裝飾品，應景的春聯、燈籠、梅花，讓人暫時忘卻自己在異鄉的事實。試問：在這個花都的台灣客，還有多少人像我一樣，對過年的習俗依然渴望堅持下去？聽到大多數的說法，是把巴黎當做自己的家了。當然，那會是別人，但絕對不會是我。

    三不五時，就跟大衛談論我無法融入法國文化的問題。說穿了，這不過就是我的身分認同，也沒有什麼非得改變不可。好笑的是，不少融入法式文化的台灣人，彼此見面還非說Bonjour或你好不可，不然就會被認為沒有打招呼。事實上，台灣人見面，不是先揮手，或是點頭微笑，就進入聊天的主題，何必非得學法國人那一套不可？我經常對自己同胞的法式作風感到不適應，也對自己缺乏融入的慧根而感到困窘。面對法國人，我是外國人，面對已融入這個社會的同胞，我恐怕更像個外星人吧！

    說起燈籠，初二那天心血來潮點上紅蠟燭，沒想到蠟燭燒到最後，竟然連燈籠底部也燒了起來，還好大衛發現得早，蠟燭的餘燼雖讓燈籠的底部鑿了一個空，不過也並非毫無挽回之地，就看大衛有沒有慧根讓燈籠重新啟用。

    除了大衛之外，家教學生馬太太也品嘗了我做的台式菜餚：杏仁雞球和腰果蝦仁，很高興她也是懂得欣賞台菜的法國人之一。原來，在異鄉可以得到短暫的慰藉，也真的只有吃這一回事。這大概是留學七年來，在異鄉一個活生生的領悟吧！    

PS:去年拍的燈籠完整模樣,如今已不復唏噓...