正因為生活的重心放在寫論文上頭，在寫作之外唯一可以自娛的，便是在自家的廚房瞎搞。每逢自己發揮實驗精神的同時，小黑總是蹲踞在一旁，看我施展一招半式，美其名稱自己為貓廚房的小廚一名，小黑則是我的忠誠粉絲。

話說最近迷上了抹茶系列的各種甜點，除了先前介紹過的餅乾之外，也試過了冰淇淋、布丁與幕斯。只是自己在網路上亂找出來的配方，經過我的隨手改良，發覺每種新嘗試，都得試個兩三回，才可以抓到訣竅。

最近這次的抹茶幕斯，因為沒加蛋，大衛覺得這個幕斯還真奇怪。言下之意，就是這個周末他打算親自下廚，以變化出更完美的抹茶幕斯，當然，我是拭目以待。

其實，自從大衛嘗過蛋黃酥之後，就對這個台式月餅念念不忘。食譜是已經找到了，只是工程浩大。若說從現在開始醃製鹹蛋，也得將近三、四個星期後才能開始動工。老饕的慾望每每在內心蠢蠢欲動，看來心動不如趕快行動，一個月後，又可以在貓廚房變出自己親手做的蛋黃酥了，屆時，中秋節早就過去了，只能當作是慶祝萬聖節囉！

PS:我的抹茶幕斯