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[食記] 泰式料理
2010/01/01 17:24:39瀏覽1197|回應5|推薦54

寒風蕭瑟、時序轉移,轉眼之間,又是一個嶄新的年度來到,在這個歲末年初的時刻,首先要恭喜各位朋友平安度過那衰尾的X九年,讓我們

(謎之聲︰誰要你發表新年感言了啊~~

<(‵︶′)q▄︻╤─  \( ̄□ ̄")/)

         

        

        

        

…最近寒流來襲,氣溫驟降,連電視廣告都能提述「冬天,人們喜歡和食物相互取暖」故此,來點重口味的食物,增進食慾,也屬應當。

(謎之聲︰為何每一盤看起來都跟在餐廳差很多?

Chao︰很恐怖~知道的不要說、不知道的不要問~)

    

月亮蝦餅︰外酥內軟又有點厚度,帶點蝦味,又可以確實吃到蝦的口感,不論是否沾醬,都可毫不遲疑塞進嘴巴。

  

辣炒海鮮︰雖然只是小辣的程度,足以使人齒舌發麻,辣勁十足,相當下飯。

   

椒麻雞︰酥炸之後的雞肉,佐以各式佐料,椒痲風味,酥香誘人。

   

清蒸檸檬魚︰檸檬香氣搭配酸辣調味,什麼魚都能不帶腥味,連不擅長吃魚的人,都可以將整尾魚啃到僅剩魚頭。

   

咖哩牛肉︰當稱之為泰式咖哩牛肉較為貼切,沒嚐過這麼辣的咖哩…話雖如此,秋風之後,仍是盤底朝天,涓滴不存。

   

大薄片︰脆、薄、爽、辣、酸、Q,樣樣具全,算是個人最喜愛的泰式料理之一,連襯底的洋蔥都可以掃得乾乾淨淨。

   

摩摩喳喳︰經過連串酸辣食物的洗禮,即使是在寒流未減的冬天,冰品依然受到期待,不消多言,一樣掃光。

       

新的一年、新的期待,敬祝各位朋友天天都愉快~~

          

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=chaohuang&aid=3645162

 回應文章

hui998
等級:7
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不敢恭唯
2010/03/15 03:25

泰式菜  不愛

看起來不乾淨 吃起來不对舌

我兒子吃了 拉肚子


一杯飲料
等級:8
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XD
2010/01/07 14:03
的確衰尾
chaohuang(chaohuang) 於 2010-01-12 14:27 回覆:

yvonne2111妹
等級:8
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新年快樂
2010/01/04 22:34
還好吃飽了! 不過..我應該找個時間去拜訪一下泰式料理了
chaohuang(chaohuang) 於 2010-01-05 11:09 回覆:

偶而吃點不一樣的食物,還是必要的啦~~


圓緣
等級:7
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令人垂涎三尺
2010/01/03 14:23
每道菜都挑動我的味蕾,不過得要克制,因為膽固醇過高的我只能吃清淡一點的食物,只能看看照片乾過癮!
chaohuang(chaohuang) 於 2010-01-05 11:08 回覆:

感謝欣賞~~~


鳳彩翎:阿9公然侮辱
等級:8
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ㄟ別光顧呷好料
2010/01/02 15:42

   

請問您有收集到最新限量的素還真公仔麼?

 

chaohuang(chaohuang) 於 2010-01-02 15:53 回覆:

這一次的激鬥名鑑貳,可惜沒有收到素還真啊~~~

心得部分,請參見前文哩~ 

http://blog.udn.com/chaohuang/3635033