海鮮水果沙拉、海鮮與水果的結合有著相當微妙的口感，花枝與蝦仁佐百香果醬，清香而不膩口。蝦鬆包裹水果混合醬汁，相當有層次感。

烤杏鮑菇、微辣的調味正好平衡杏鮑菇平淡的天然原味。

百合牛腩湯、清淡的百合味道並不容易嚐出，軟爛的牛腩倒是很容易入口，肉質軟嫩，牛筋的膠質部分經過長時間熬煮，入口即化。

蟹之御飯糰、飯粒與蟹腿棒的風味尚未充分調和，稍有兩份食材各自為政的感覺，飯糰調味佐以清淡的醬油，搭配蟹棒，頃刻之間，碗底朝天。

陶板香煎牛排、點餐時服務人員特別提醒五分熟者尚有血水滲出，出門在外當然是吃不怕、不怕吃，五分牛排自是點而來之。淋上醬料之後，隨即大快朵頤，軟嫩的肉質與方才的牛腩大不相同，口感也與吃到飽的自取牛排完全相異，猶帶粉紅的牛排著實滑嫩。可能是點用五分牛排的緣故，中間的筋絡部份，顯得相對堅韌。(經與服務人員反應，依陶板屋的服務風格，自有詢問是否需要其他主餐，個人是愛吃，非食而無厭者，也就與以婉拒。)

紅豆抹茶奶酪、奶烙的奶香味與紅豆的田香，都在水準之上，沒有過多水感，濃郁、甜而不膩。

研磨咖啡、也就是一般的研磨咖啡囉。額外一提者，餐間供應的果醋倒是很符合在場眾人的口味。

總結而言，陶板屋維持一貫王品服務風格，品質也在在使人滿意，餐點時用過後，飽足感依然有之，與吃到飽的「撐」完全不同。

相當豐盛、多采、情誼濃郁的一段假期。