字體:小 中 大 |
|
|
||||||||||||||||
| 2026/07/28 23:13:42瀏覽0|回應0|推薦0 | ||||||||||||||||
寵物美容產業經營管理與智慧創新應用 教師授課講義(第五週) 課程主題 第五章 寵物美容店財務管理、成本控制與定價策略
一、教學目標 完成本單元後,學生應能:
二、教學重點 一、財務管理基本概念 二、成本分類 三、服務定價策略 四、損益分析 五、現金流管理 六、提高獲利的方法
三、課程內容 (一)為什麼美容店需要財務管理? 許多美容店技術優秀,但仍可能因缺乏財務管理而經營困難。 常見原因包括:
「每天都有客人,為什麼店家仍可能沒有賺錢?」思考營收與獲利並非相同概念。
(二)成本分類 固定成本 即使沒有顧客,也必須支付,例如:
變動成本 隨服務量增加而增加,例如:
成本分析範例
討論:每月至少需要多少營收才能開始獲利?
四、定價策略 方法一:成本加成法 計算:服務成本+合理利潤=售價 例如: 小型犬洗澡成本
成本共500元 若希望毛利率40%,售價應如何設定? 教師可引導學生討論成本、毛利與市場接受度之間的平衡。
方法二:市場導向定價 參考:
討論:高價是否一定賣不好?
方法三:價值定價 當品牌、服務品質與專業形象受到顧客認可時,可採用價值定價策略,而非單純價格競爭。
五、提高客單價的方法 除了提高價格,也可以:
課堂討論 請思考:哪些加值服務能提升顧客感受,同時增加營收?
六、損益分析 案例 某美容店每月: 營業收入:350,000元 成本:
請學生計算:
並討論: 如果希望利潤提高20%,有哪些可行做法?
七、現金流管理 營收高,不代表現金充足。 美容店應建立:
討論:若遇淡季兩個月,店家應如何因應?
八、案例分析 案例:生意很好卻沒有賺錢 某美容店:
年底卻發現:
分組討論
九、課堂活動 分組實作:設計價格方案 每組選擇一家假想美容店,完成:
並說明:
十、教師教學提示 建議搭配:
價格競爭並非唯一策略,提升品牌價值、服務品質與經營效率,往往更有助於長期獲利。
十一、課後作業 請完成「寵物美容店成本與定價分析」報告(約1500字)。 內容包括:
十二、本週重點整理
|
||||||||||||||||
| ( 創作|散文 ) |











