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《寵物產業服務管理》人寵共生時代的經營策略、服務創新與AI應用
2026/07/27 14:16:40瀏覽4|回應0|推薦0

《寵物產業服務管理》

人寵共生時代的經營策略、服務創新與AI應用 作者:詹翔霖

 

一、課程基本資料

課程名稱

寵物產業服務管理

 

課程類別

專業選修課/跨領域產業管理課程

 

適用系所

  • 寵物保健與美容相關科系
  • 休閒與服務管理系
  • 行銷與流通管理系
  • 企業管理系
  • 創業管理相關課程
  • 動物照護相關科系

 

授課時數

18週制:

  • 每週3小時
  • 總授課時數54小時

 

二、課程理念

隨著寵物家庭化與人寵共生時代來臨,寵物產業已由傳統商品銷售與基礎照護,發展為融合:

  • 服務管理。
  • 顧客體驗。
  • 品牌行銷。
  • 智慧科技。
  • 永續經營。

 

課程以服務管理為核心,結合寵物產業案例,引導學生了解寵物醫療、美容、住宿、零售與智慧服務等領域之經營模式。

透過理論學習、案例分析與專題實作,培養學生具備未來寵物產業所需之:

「專業服務能力、經營管理能力、創新思考能力與科技應用能力。」

 

三、課程學習目標

修習完成後,學生能:

1. 了解寵物產業發展趨勢

能分析:

  • 人寵共生市場。
  • 消費者需求。
  • 產業發展方向。

 

2. 熟悉服務管理理論

能運用:

  • 服務品質管理。
  • 顧客旅程分析。
  • 體驗設計。

 

3. 建立寵物產業經營能力

能規劃:

  • 品牌策略。
  • 行銷方案。
  • 商業模式。

 

4. 應用AI與數位工具

了解:

  • AI客服。
  • 智慧管理。
  • 資料分析。
  • 數位行銷。

 

5. 培養創業與創新能力

能設計:人寵共生時代的新型服務方案。

 

四、課程核心能力對應

核心能力

培養內容

產業分析能力

了解寵物市場趨勢

服務管理能力

建立服務流程

顧客經營能力

提升顧客關係

行銷企劃能力

建立品牌策略

創新能力

發展新商業模式

科技應用能力

AI智慧管理

 

五、18週課程進度規劃

週次

主題

教學內容

1

課程導論

寵物產業發展與人寵共生趨勢

2

產業分析

市場結構與商業模式

3

服務管理

服務理論與產業應用

4

顧客體驗

顧客旅程與體驗設計

5

服務溝通

顧客服務技巧

6

危機管理

客訴處理與服務修復

7

動物醫院

醫療服務管理

8

寵物美容

技術服務與體驗經濟

9

寵物旅館

安全管理與照護服務

10

寵物零售

商品管理與新零售

11

行銷策略

品牌與社群行銷

12

AI應用

智慧寵物服務

13

創新模式

寵物產業創業模式

14

永續發展

ESG與企業責任

15

專題設計

創新服務企劃

16

專題製作

商業模式發展

17

專題發表

分組成果展示

18

課程總結

未來趨勢與成果評量

 

六、各章教學設計

 

第一章

寵物產業發展與人寵共生時代

教學目標

學生能:

  1. 理解寵物產業形成背景。
  2. 分析人寵關係轉變。
  3. 掌握市場發展機會。

 

課堂活動

討論:

「寵物是商品?家人?還是生活夥伴?」

學生分享自身觀察。

 

案例分析

分析:少子化環境下,寵物家庭化帶來的新商機。

 

第二章

寵物產業市場分析與經營模式

教學目標

學生能:

  • 分析產業價值鏈。
  • 建立基本商業模式。

 

課堂活動

設計:「我的寵物服務創業構想」。

 

第三章

服務管理理論與寵物產業應用

教學目標

學生能:

  • 理解服務品質概念。
  • 應用服務管理工具。

 

案例討論

比較:一般服務業與寵物服務業差異。

 

第四章

顧客旅程管理與服務體驗設計

教學目標

學生能:

  • 建立顧客旅程圖。
  • 找出服務改善點。

 

實作活動

繪製:「寵物美容顧客旅程地圖」。

 

第五章

顧客服務技巧與溝通管理

教學目標

培養:

  • 同理溝通能力。
  • 顧客關係管理能力。

 

課堂活動

角色扮演:飼主與服務人員溝通情境。

 

第六章

客訴管理與服務危機處理

教學目標

了解:

  • 客訴原因。
  • 危機處理流程。

 

案例

「美容後寵物狀況引發爭議」處理演練。

 

第七章

動物醫院經營管理

教學目標

理解:

  • 醫療服務特性。
  • 信任建立策略。

 

討論

「動物醫院如何從醫療走向品牌?」

 

第八章

寵物美容服務管理

教學目標

了解:

  • 美容流程管理。
  • 體驗服務設計。

 

實作

設計:寵物美容會員方案。

 

第九章

寵物旅館與安親照護服務管理

教學目標

了解:

  • 安全管理。
  • 照護服務流程。

 

活動

規劃:寵物旅館服務SOP

 

第十章

寵物商品與零售服務管理

教學目標

學生能:

  • 分析消費者行為。
  • 設計零售服務。

 

活動

規劃:寵物用品店陳列與體驗方案。

 

第十一章

寵物產業行銷策略與品牌經營

教學目標能:

  • 建立品牌定位。
  • 設計行銷策略。

 

實作

完成:寵物品牌行銷企劃。

 

第十二章

寵物產業創新經營與未來趨勢

教學目標

學生能:

  • 理解AI應用。
  • 探討未來產業方向。

 

活動提出:

2035智慧寵物服務創新方案」。

 

七、評量方式

評量項目

比例

課堂參與與討論

20%

案例分析報告

20%

期中作業

20%

期末創新企劃

30%

學習表現

10%

 

八、期末專題題目

《人寵共生時代寵物服務創新企劃》學生分組完成企劃書。

 

企劃內容:

一、市場分析

  • 產業背景。
  • 目標顧客。

 

二、服務設計

  • 服務內容。
  • 顧客體驗。

 

三、行銷策略

  • 品牌定位。
  • 推廣方式。

 

四、科技應用

導入:

  • AI
  • 數位平台。
  • 智慧設備。

 

五、永續策略

提出:

  • 環境友善。
  • 社會責任方案。

 

九、建議參考方向

學生可延伸研究:

  • 智慧寵物健康管理。
  • 高齡寵物照護。
  • 寵物友善旅遊。
  • 寵物電子商務。
  • 寵物社群經濟。
  • AI寵物服務。

 

十、課程總結

寵物產業已成為結合生命照護、服務管理、科技創新與情感價值的新興產業。

本課程期待學生從「產業理解者」成為:

  • 服務創造者。
  • 品牌經營者。
  • 創新企劃者。

在人寵共生的新時代,創造更專業、更智慧、更具溫度的寵物服務產業。

( 創作散文 )
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