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莫拉克的馬鈴薯俱樂部
2009/08/08 01:20:14瀏覽2244|回應25|推薦121

敬祝天下的 daddy 父親節快樂

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「幾點啦?」「七點二十五分。」屋內悄然無聲。

「今天星期幾?」「星期五。」

「上(輔導)課要遲到了!」「安安,放颱風假了。」

外面的風聲聽起來,不太大,可能平日聽慣了。真的,新竹的風從來不跟颱風誇示她的威力,所以放颱風假對新竹的「平地人」而言,實在是非常體貼員工卻也無奈當老闆的。

感謝莫拉克來台參觀,不僅帶來解除旱象的雨水,順便考驗海堤、河岸、山林落石的鬆緊度。

我伸伸懶腰,很高興孩子都在家,這可是當母雞最幸福的時刻自從天蛙上輔導課以來,我幾乎沒有放假的感覺。少了拌嘴的超蛙,也不想跟我玩『臭臉』的遊戲了。(有興趣者,請轉台至臭臉洩憤連結網。)

上個月自己一人到台北和甫自國外回來探親的愛美麗碰面、喝下午茶,她的孩子眉耕聽到天蛙暑假還要上課,一副不可置信的樣子;去店裡挑選耳環時,我跟她說中學的孩子上學是禁止戴耳環,她又驚呼連連,再度慶幸自己沒有在台灣上學受教。而我想念起在沒有冷氣、只有七支電扇的教室裡的天蛙,不敢再跟眉耕說起這種煎熬。

等孩子全都起床,早餐時間已過。

吃什麼呢?昨天交代總經理下班買吐司、雞蛋和青菜,他因著下雨而偷懶,這下好了,冰箱唱著空城計…。看看外面的雨勢,還是找找乾糧吧。

這時候,超蛙的大廚蟲蠢蠢欲動,說要來炸薯條。太棒了,我舉雙手雙腳贊成。超蛙邊做邊跟我聊天:他記得有一年他的生日開啪踢,我炸署條請他的同伴吃。咦?有這檔子事嗎?我有這麼(不)嫌費(事)?

看他煞有介事地洗了馬鈴薯,削皮、切長條…,穿著我的廚房圍裙,的確很有一級廚師的姿勢。從小他就對下廚很有興趣,大人做菜,他會在旁邊看。入學前讓他煎了人生中第一個「救命的」雞蛋,從此知道他不會是那個「吃脖子大餅」的懶人!

突然瞧見爐上一鍋泡好的馬鈴薯片,原來總經理「透早」已經調好料理。我將烤箱設好溫度,看一看盒子上標示烤35分鐘,剛好夠我上網看三篇文±回應兩篇文。

「滋滋」聲開始在油鍋裡響起,超蛙動作迅速,我掄起相機「啪啪」亂照一通。

瞥見薯條的顏色開始如成熟稻麥的豐滿,建議他灑些鹽、加上一大湯匙的奶油。正想到冰箱拿起司片,卻只看到空空的塑膠袋,原來起司片剛剛被「永遠吃不飽」的天蛙塞進牙縫中了,真的是天災。否則這盤薯條絕對比所有薯條店裡的還高級!

端上桌來,我只顧著拍照,四隻油手則不停地抓食...吮食指。一下說這個像火箭,剛剛喀嚓完,另一個馬上要我把鏡頭轉給他……就這樣迅雷無須掩耳的狀態下,油亮亮空空的盤面幾可攬鏡自照,而我嘴唇都還沒塗抹油香就只剩下楚(齒)留香了。

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     可食之物回收標誌 -- 請勿浪費食物

  

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     今天花了很多時間玩照片軟體,這幾張都經過特殊的處理,希望能夠換來觀眾的笑逐顏開。玩排版其實不難,但要熟能生巧還是花了不少時間。反正這回的brunch(早午餐)吃得有夠—別開生面,讓圖先行說故事吧。

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看他們玩食物,弄得雙手油膩膩,心情卻極好的。其實暑假就是要把童心滋養一番,才不會少過了童年,一下來到老年期懊悔便太遲了。

↑「油」艇過銀河,接牛郎會織女囉!

↓小提琴家琴音高揚,三日繞樑,耳根不得清靜

還是說一位端大餐的侍者以曼妙的舞步緩緩上菜給客人?

(亮光和倒影是用軟體加上去的)

↓超蛙還特製了釣竿給我,可惜沒魚蝦可撈。

然後警笛響了!

scalloped potatoes烤好了!

薯條是前菜—

薯片當副菜—

主菜是什麼?

是兩天前滷好的豬皮+肉!青菜嘛,昨天真的剩下這麼一點點了,孩子們,多吃水果吧!

想到一個笑話 ——

一個懶惰的廚子,連續幾天都把剩菜熱一熱就端到桌子上。

牧師並不作聲,坐下就吃。

廚子很奇怪,問他為什麼不先祈禱就吃飯。

牧師淡然回答:「桌上的每樣菜,我都至少謝過兩次了。」

感謝天父

讓莫拉克颱風解除旱象全台水庫進帳近兩億噸-中時電子報

祈求災禍減到最低 (全台2死4失蹤-聯合報)

感謝祢讓我們有個平靜愉快的brunch

我們為桌上豐富的飲食獻上感恩

禱告奉主耶穌基督的名求

Amen

( 休閒生活美食 )

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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=book4joanne&aid=3203242

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等級:6
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= =
2009/08/09 20:32

臺風假還真是幸福來著

可以在家里支配自己的時間咯


牛仔3號(book4joanne) 於 2009-08-11 17:44 回覆:

我們都把時間花在吃和睡覺上

想汜一定多畫了好多圖...是嗎


JamieChao
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誤會
2009/08/09 15:46
機器都是我在扛啦~
牛仔3號(book4joanne) 於 2009-08-09 18:20 回覆:

ㄛ...Tony是名副其實的老太爺嘍



等級:
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真有你們的....
2009/08/09 02:50

這個聽說比八七水災還怵目驚心的八八水災(莫拉克颱風)

在牛仔家變成薯片嘉年華會啦~~~

牛仔3號(book4joanne) 於 2009-08-09 09:39 回覆:

苦中作樂...樂也無窮

天上的雲哪,祢給的比我們所求的還要多...多很多


等候者
等級:7
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我真幸運~~
2009/08/08 22:02
一上來udn就看到那麼可口的食物......!!真的很棒呢!!我很享受這兩天在家裡休息的颱風天假期!!後面秘密留言給您囉!!
牛仔3號(book4joanne) 於 2009-08-08 22:13 回覆:
哈哈!耳朵癢了喔!就知道我在念你...去看秘密了

MmMm
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颱風假
2009/08/08 21:50
難得一個颱風假讓家人可以悠閒聚在一起吃東西,真不錯
牛仔3號(book4joanne) 於 2009-08-08 22:14 回覆:

後來又多放了一天...再多幾天

出門都會卡在門上柳 (胖也)

這個卡路里可不低咧 (懼怕之)


普希金 酷不停囉
等級:7
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95014 區的小孩
2009/08/08 20:19
來自亞洲印度  父母把暑期補習的習慣都帶過來了  有時我真想罵一句補性強烈
牛仔3號(book4joanne) 於 2009-08-08 20:56 回覆:

那一區算始作俑者嗎?

十多年前945xx的高級住宅區開始充斥亞裔父母

這股惡習風

還吹到了3009x區了呢!silly monkey罵不完哩


☆貝馬
等級:8
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^^
2009/08/08 19:28

我喜歡吃薯條~^^

那薯片看起來好好吃~

還有呀!

手手比薯條美ㄟ ^^


╭★.☆【Starbell達文西貝馬】~
牛仔3號(book4joanne) 於 2009-08-08 21:07 回覆:

那些油滋滋的手我都曾經拿來親親過~

當然美啦

馬鈴薯的確煎煮炒炸都好吃~


花蔭深濃
等級:8
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我家放暑假的小男生們真恐怖!
2009/08/08 17:42
看到你的brunch, 想起冰箱裡有馬鈴薯, 也來炸些當sidedish塞住他們不停吵架的嘴吧!
牛仔3號(book4joanne) 於 2009-08-08 18:49 回覆:

讓他們自己動手做吧

你只需要登著三寸高跟鞋發號施令就可以啦!

...就怕廚房變戰場!


JamieChao
等級:8
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怎麼可以把總經理當小弟用
2009/08/08 15:17

自己炸最放心,不用怕毒油啦!

牛仔3號(book4joanne) 於 2009-08-08 18:54 回覆:

在外由他叱吒風雲我當小妹都可以,回家當然換作來過癮...妳不也叫Tony扛照相器材嘛!

毒油不怕且又新鮮,大家都可試一試...

訣竅是,用多一點油就像了


家貓比野貓更辣
等級:7
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有意薯的饗宴
2009/08/08 13:59
我也來客燒啦
牛仔3號(book4joanne) 於 2009-08-08 19:00 回覆:

小哥哥請Johnson吃一盤!!

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