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「毒奶」事件的經濟分析
2008/09/24 13:24:44瀏覽5045|回應19|推薦41

引用文章毒奶粉事件,台灣社會的驚遁反應

文/怡克納米斯 2009.09.24

大陸的毒奶事件持續發酵,我方才知道,生活中除了用的東西充斥著「中國製造」之外,原來連吃的東西也一樣充斥著「中國製造」。

(圖片引自http://news.sina.com

毒奶事件讓高中公民老師出了模擬試題,說在供給不變的情況之下,消費者因為毒奶事件會造成需求線、均衡價格和均衡消費數量之間何種的現象。

標準答案說,需求線「左移」,造成均衡價格與數量雙雙下滑。

咦,我怎麼覺得這個「標準解答」這麼眼熟呢?

經濟學家薩默爾遜 (Paul A Samuelson) 曾說過:「只要教會鸚鵡講供給需求,鸚鵡也會變成經濟學家。」我無意去批評這個解答,但我怎老是覺得外面「鸚鵡」好像很多呢?

我昨晚問了大學部經濟系的學生這個問題,同樣的,大家的解答都是一樣,毫無差別,都是「需求線『左移』,造成均衡價格與數量雙雙下滑。」我緊接著問了堂下的大學生,要是均衡價格會下降,那為何消費市場的奶類製品價格沒有降價呢?波霸奶茶、珍珠奶茶有降價嗎?星巴克和 85 度 C 的加奶咖啡有降價嗎? 7-11 賣的調味咖啡有降價嗎?

好像都沒有 …… 怎會這樣?既然沒有降價,為何「標準答案」會說均衡價格會下降呢?

我請學生有興趣研究這個問題的話,去問一下巷子口飲料店老闆,他的措施會如何?好,為何不去問一下老闆,瞭解老闆的行為與想法之後,再來說會如何,怎會一股腦說「需求線『左移』,造成均衡價格與數量雙雙下滑。」這真是讓我好奇的地方!

君不見毒奶事件一爆發,一堆廠商忙著「撇清」與「澄清」事實,努力讓廠商與消費者之間沒有「疙瘩」,讓資訊「透明」,避免「資訊不對稱」,讓消費者與廠商的利益受損,怎見有廠商說因為毒奶事件爆發,因此,他認為消費者的需求線左移,所以他要「降價」呢?

好,萬一有一家飲料店的老闆馬上「降價」來因應,這時候你是消費者,你會怎麼想?

「咦?老闆賣的怎會這麼便宜?會不會加的是大陸奶啊?」

看看吧!老闆降價的訊號傳到消費者的腦中,變成是「此地無銀三百兩」,老闆用的是「大陸奶」了,這下子,消費者還敢光臨消費嗎?

要是另外一家店說本店採用「台灣奶」,但價格提高了,這時候,你要買降價的那一家,還是漲價的那一家呢?

解釋經濟現象不能單只畫供給和需求圖,還得去瞭解市場才行,不然,不就成了薩默爾遜 (Paul A Samuelson) 講的那隻鸚鵡了嗎?

經濟學家張五常就說過:「作經濟分析時要絕對客觀從事 …… 學做火星人吧——把自己作為火星人到地球看人類。」不也是同樣的道理,不去地球上看看人類,怎知地球人是圓的還是方的?

同意的道理,不去問問廠商的想法與看法,就像背書一樣,說「需求線『左移』,造成均衡價格與數量雙雙下滑。」就有點口說無憑了!

毒奶事件還有個插曲,因為大陸奶不准進口,一下子讓紐澳奶來補供給的缺口,造成紐澳奶價格下跌。廠商改用紐澳奶,那是因為大陸奶和紐澳奶互為替代品所造成的現象。

咦?標準答案不是說「需求線『左移』,造成均衡價格與數量雙雙下滑。」現象卻是供給線「右移」,均衡價格下降,數量卻提升了呢?

2008年6月1日,繼《巷子口經濟學,同時發行電子書》之後,再度發表顛覆之作《搞笑經濟學》,本書榮獲「第一屆經濟學盃金酸莓獎」,獲獎理由是:充分揭露經濟學史上不為人知的黑暗面;對於經濟學冷笑話之發揚光大功不可沒!這兩本書同列博客來百大暢銷書,及同列經濟學10大選書中唯一本土作者,同時也獲誠品推薦選書。

2008年9月1日,再度發表通俗經濟學「火星人經濟學」,再度將艱澀難懂的經濟學,化成一篇篇有趣又好玩的經濟分析,用最簡單的邏輯,讓您了解最不簡單的事情!

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( 時事評論財經 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=bigcrab&aid=2243805
 引用者清單(1)  
2008/09/24 14:14 【天蠍浪子的】 毒奶粉事件,台灣社會的驚遁反應

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小將
應該要分析產業本身的特性
2008/10/02 21:21
這應該會分成很多狀況在裡頭吧~(1)牛奶是用台灣或中國(2)是否為該廠商主要商品(3)是否廠商在成本上還有降價的空間(4)廠商評估降價是利還不利等等~如果奶茶如果是用三鹿的就算價格在低也引起不了消費曲線根本沒有意義~要用單純的經濟學來解就忽略太多因素了~那台灣牛奶的奶茶因為需求增加價格卻沒有增加~有可能是為了趁勢推廣~或者是本來供給就大於需求現在只是剛補平而已~加了商業考量進去供需曲線的意義就會不同了~變成了許多因素都會是埋在表層的下~如果沒有涉汲這項產業~分析一點準確性也沒有

UDN 的㊣綠鋼管又出來屠殺鴨湯了
等級:8
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我早說過了
2008/09/27 16:00
風險溝通 也要名嘴級?
聯合報╱孫寶年/台灣食品科技學會榮譽理事
2008.09.27

對消費者或奶粉下游廠商而言,零檢出或二.五ppm三聚氰胺意義相同,因為摻偽的添加量不會是ppm,會是百分比(%)。不幸的是許多發表言論的人因二.五ppm與香港相同,而香港屬大陸,於是又變為台灣人不如中國豬,政治意識操弄。美國FDA的容許量比台灣高又怎麼說呢?台灣人為什麼這麼沒有求知、求真、求長久幸福的眼光和氣度呢?
以下是我說的︰
Melamine 是用來取代蛋白質的。1g 的 melamine 可以產生 4 g 蛋白質的效果。所以必定是大量加入食品(可能在 0.1% 以上)。
我早說過台灣是一堆垃圾人口,真的一點都沒錯。


等級:
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〔台灣政黨〕該要低頭{自承後果}<<演>>〔自殘〕了!!
2008/09/26 08:49

http://groups.yahoo.com/group/Reformed-Daoism/message/1898

〔台灣政黨〕該要低頭{自承後果}<<演>>〔自殘〕了!!
-----------------------------

~Cultural Revolution~ 道復興

http://mag.udn.com/mag/news/storypage.jsp?f_ART_ID=150618

http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT2/4532807.shtml

哇哇哇~~~
原來我們現在才知道〔Great China 奶製品〕的〔三聚氰胺容許值〕
居然是如此的{嚴格}!!

原來我們現在才知道 〔台灣傳媒與政黨〕真像{瘋狗}一樣
<群出亂咬人>~~~

原來我們現在才知道 用那類似<描述>〔添加老鼠藥〕的用詞,
以{毒}字來<描述>只含有〔0.09ppm微含量之三聚氰胺〕
的〔Great China 奶製品〕,
正顯示出:
〔台灣領導人〕隨時都在<<布局>>〔 NGO〕<<搞>>〔顛覆戰〕~~
〔台灣傳媒與政黨〕真像{瘋狗}一樣<群出亂咬人>~~~


 

But  Why~~ Why~~ Why~~

昨晚(9/25/2008)
{台灣當局}突然將〔三聚氰胺容許值〕放寬到〔2.5ppm〕,
為何這{標準}是{{寬}}到連〔豬狗吃的都不如〕呢??


原來這真的跟{菲哥回基隆}<<有關>>!!

原來〔台灣傳媒與政黨〕像{瘋狗}一樣<群出亂咬人>,
主要就是為了<趕>〔台商〕與〔中商〕<回台投資>〔淡水房地產〕,
因為〔淡水房地產〕是〔台灣當局〕<提振經濟>的{吸金地盤}!!


原來〔港口〕與〔河口〕是<兩種完全不同>的〔地理概念〕,
〔港口〕是〔岩地深海〕的{堅實海面}能<<逢舟>>有{福相}~~
〔河口〕是〔沙質淺灘〕的〔濁水河面〕不<<逢舟>>沒{福相}~~


原來〔台灣政黨〕故意將{淡水河口}用個〔漁人碼頭〕來騙成〔港口〕,
差一點就讓人們<困居>{淡水河口}的〔沙質淺灘〕,
差一點就讓人們<無法達成>遇逢{舟船}的{{得救}}形樣~~

原來當{菲哥}都要<回>{基隆}了,

這就表示:
〔台灣政黨〕故意將{淡水河口}用個〔漁人碼頭〕做成〔騙港〕的戲碼,
 已經無法再<<掰演下去>>了,


這就表示:
〔台灣政黨〕處心積慮的要將〔淡水房地產〕做成{提振經濟}的{吸金地盤},
 已經無法再<<美夢成真>>了!!


這就表示:
〔台灣政黨〕<踩中踏美>的〔焦土戰〕,
 已經沒有〔房產金援〕作為{後盾}了!!


這就表示:
〔台灣政黨〕該要低頭{自承後果}<<演>>〔自殘〕了!!


Do you understand, Great Chinese ??


http://groups.yahoo.com/group/Reformed-Daoism/message/1897


badger
資訊不對稱
2008/09/26 06:00
我怎麼記得
資訊不對稱的概念
國中公民就教過了?

UDN 的㊣綠鋼管又出來屠殺鴨湯了
等級:8
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$100
2008/09/25 21:14
消費者有時候會說︰「給我一百萬元我也不會買 ...」。

那個產品可能標價 $100。

那個產品可能會把消費者的房子炸掉,讓消費者離婚,喪失小孩監護權,連家裡的小狗都逃走。

假設那個產品會把非洲某個倒楣鬼的房子炸掉,離婚,喪失小孩監護權,連家裡的小狗都逃走,消費者也許不會很在乎。我們買的東西幾乎都有不為人知的外部成本,但是我們都買得很開心。至少我不在乎今天晚上出去玩樂,又給大氣層塞進幾公噸的二氧化碳。

嗯,應該沒那麼多。

但是如果外部成本作用在自己身上,那就是另一回事了。

這就是需求左移的動力。


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花拳琇腿,怎麼帶學生?
2008/09/25 20:14
「均衡價格」指的是買賣雙方願意成交的價格,這是經濟學最基本的觀念之一,因此如果消費者知道特定的黑心商品,而市場上仍有該商品的價格,那就不是均衡價格,而只是供給者的價格。如果以經濟學上的最基本的供需原則分析,那就代表該黑心商品的需求曲線會往左移動,而且一直移動到與供給曲線沒有交叉的程度,產生「有行無市」的現象。

因此當一位剛學了供需曲線的學生,只將需求曲線往左移,而得到新的均衡價格,我不但不會以高高在上的態度去笑他只會畫圖,不知道所謂的「實際」,而且會認為這位學生從課堂中得到一些東西,嘗試去使用一些基本工具去分析。接下來我會告訴他:「你做得非常好,不過,你可以做一點簡單的延伸,試試看將需求曲線繼續往左移,會有什麼結果發生?」,而不會趾高氣昂地去隨便下結論,尤其是不自知自己的程度其實沒那麼好的人,這種輕恌的態度最容易發生。

經濟學的知識值得我們多花點時間,慢慢思考,慢慢吸收。最忌諱的就是,經濟學的基礎沒有真正地建立起來,本身經常出錯,卻反過來不停地去怪經濟學,尤其是寫入門書籍的人,目標讀者大部分都應該並不瞭解經濟學,沒有能力去判斷作者的對錯,態度更要慎重,否則很容易將他們帶入歧途。這就像是練國術一樣,如果馬步沒有蹲好,下盤不夠紮實,打出來的都是花拳琇腿,怎麼帶學生?
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.
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經濟學初學者
因為假設供給不變阿
2008/09/25 12:57

實際情形的條件設定情形一定更為複雜

當然不可能與課堂上讓學生練習的題目得到的答案一樣阿

真不知作者有啥好疑惑的

怡克納米斯(bigcrab) 於 2008-09-25 13:04 回覆:
沒錯,這是標準答案,放諸四海皆準,但初學者可能還沒領略到,經濟學的思維,答案永遠不只一個,標準答案只是答案中的一個代表,但切記,不是唯一的答案喔!

spring9165316
不是所以的奶粉都是同質性產品2
2008/09/25 11:06

毒奶粉事件,在消費者心中,並不是所以的奶粉都是同質性產品,所以在社會上要拿不同品牌的奶粉產品來分析才有意義啊,就如同需求一樣,在每個消費者心中,需求不是可完全替代的,大人可以不喝奶粉產品,嬰兒不喝奶粉產品,可能嗎?聽說大陸奶媽價格還上升,不知奶媽價格有無依照長相、身材、學歷;來差別取價一番,最好奶媽也是個鸚鵡經濟學家,那應該可以拿到較高的報酬吧。  就先假設所有奶媽年齡、三圍、面貌學歷、身高當然奶水濃度、份量都是一樣的,這時男主人就不會有個人偏好,所以開價就可一樣,否則萬一奶媽身材不一,那應該可試用或是身材好的價格較高吧!(放心我一定不是那麼低級的男主人)


spring9165316
並不是所以的奶粉都是同質性產品1
2008/09/25 10:59

哀,每次看到鸚鵡經濟學家的說法,就讓我覺得可悲,因為反正在半懂之間,就拿出供給和需求來分析就對了,因為先決假設條件是其他條件不變之下,可是問題是其他條件是一定會變的啊,但鸚鵡經濟學家不管這些。


UDN 的㊣綠鋼管又出來屠殺鴨湯了
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2.5 ppm
2008/09/25 07:28
憑空生出來一個 2.5 ppm 的標準,老實說我不反對。但是衛生署必須知道自己在幹什麼。

Melamine 是用來取代蛋白質的。1g 的 melamine 可以產生 4 g 蛋白質的效果。所以必定是大量加入食品(可能在 0.1% 以上)。但是既然加工食品使用很多材料,也自然會在加工過程中稀釋。我覺得制定最高容許含量沒錯。

但是也可以說 melamine 根本就是不該出現的。所以出現就代表材料有問題。即使這個點不出問題,別的地方也可能出問題。例如說台大畢業生要是連英文字母都寫不齊,其他科目我真的不在乎了。這個時候,制定不得檢出的超嚴格標準,也是無可厚非。

重點是官方必須知道自己要做什麼。不能在鄉下人恐慌的時候,跟那些沒有知識的智障一起恐慌。
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