【日本人早餐吃什麼？】

以往到日本旅行，早餐總是在飯店裡解決，但也發現日本街頭似乎看不見我們習慣的早餐店，平常台灣街道上隨處可見的豆漿店、三明治店在早晨總是生意興隆，但日本人難道都沒有自己的早餐店嗎？難道大家都在家裡吃媽媽做的愛心早餐嗎？日本媽媽真是辛苦啊！

日本一般家庭真的都是在家自己做早餐喔！傳統的家庭習慣以白飯、醃漬物、烤魚、納豆和味增湯為主，外食的話就是在便利商店、咖啡店或吉野家等地方購買，真的和我的生活習慣挺不一樣的。

這一天，捨棄以往飯店準備好好的料理，我們就要來尋覓日本道地的早餐滋味啦！

【錦市場】

出發前在背包客棧裡看了很多人留言提到逛錦市場的時間，大約是早上十點半到下午三點前最適合，但我們就住在市場附近，大夥早早就肚子餓著準備出發去覓食，所以到達市場約八點多，許多商家都還在準備中，但飢腸轆轆的我們只要看到有開門的店家，不管三七二十一都衝進去巡一遍，看是否有可以餵飽自己肚子的食物可以下手。

此時突然看見我朝思暮想的仙貝店開門，趕緊先買個兩包來解饞(後來發現買太少，超級後悔)。

走沒兩步路，阿姨和表弟在前方一家肉店的門口停下，原來老闆正在炸可樂餅，酥脆的聲響及香味吸引著大家，馬上，人手一個，熱騰騰的吞下肚，還來不及說話，只見老爸手上也拿著戰利品笑嘻嘻的出現。

原來是蛋卷耶！櫥窗裡各式各樣的蛋卷都有，看了真令我食指大動。

店裡面一個個師傅訓練有素的煎蛋卷，快速的倒蛋液，快速的移動鍋子，快速的捲蛋捲，熟練的技術真讓人佩服不已，看起來也好像很好吃，老爸趕緊打開來分給大家吃，結果......竟然是冷的！跟大家想像中的有一段落差啊！也許是台灣人都習慣吃熱食的原因吧！日本人有很多時候都會吃冷的食物，就連鐵路便當都是冷的咧！

不過我想那蛋卷如果是剛出爐熱熱的應該會很香很好吃喔！

接著又吃了一個小飯團提振精神。

大夥就這樣四處逛呀逛的，來的時間太早，開門的店家實在太少，氣溫又低，市場已逛到盡頭，肚子卻還是咕咕叫，轉角的快餐店也已經成為我們的考慮之一了。

在四處覓食中，我和老爸被路旁唯一一家開門營業的香噴噴的麵包店吸引，溜進去先買了一個小麵包出來，吃的不亦樂乎。

老媽和妹妹們則是望著一旁的點心猶豫著該不該買點來吃吃看咧......

【早餐就是要這樣！】

轉個彎，出了商店街來到四条通，大家幾乎都放棄早餐的當下，竟然發現一間小店！

就是要這樣啦！來一碗熱騰騰的拉麵啦！

瞬間幾乎感動了每一個人空空的胃，三四度的氣溫、疲累的早晨，來一碗等待已久的熱湯麵有多嚜快活啊！

這一間立食店是無意中被我們發現的，外觀看起來很不起眼，雖然處在最熱鬧的大街上，所有的人都是站著吃，麵很簡單，價錢也相當便宜，但已足夠填飽肚子，這樣的店在日本應該是很多上班族打發早餐的地方吧！

肚子好不容易填飽飽，一行人精力滿滿準備出發探險去啦！

------旅行，就是充滿各種意外，就算是沒有早餐吃，也會為將來的回憶寫下難以忘懷的篇章。

－以下資料提供參考－

錦市場

京都河原町

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