阿米很認真地吃著，雖然中途又接了幾通電話。而我也開始吃起飯來，因為實在是餓壞了。我們幾乎吃光了所有的東西，包括青椒與洋蔥。在吃青椒時，阿米對我說了她自己對於愛情的心得：

　　「幾乎每家店都會賣黑胡椒牛柳這種料理，撇去用料理包的店家不說，每家店的黑胡椒牛柳乍看之下，食材的搭配都大同小異，但是吃起來的味道，絕對不一樣唷！妳知道為什麼嗎？」

　　我搖搖頭。我是沒辦法分辨調理包跟現煮餐點的那種顧客。

　　「關鍵就在廚師。簡單的說，廚師加了什麼調味料又加了多少，才是關鍵。妳看這青椒，攏統的說，這就是青椒，但是啊！青椒還是有品種的差別喲。有些青椒會偏甜味較重；有些則比較辣、且有明顯的青椒氣味。這時候廚師就很重要，如果是比較甜的青椒，糖與味精之類的調味料就要少放，或者不放；假使是辣味比較重的，可能就必須多加一點甜度，類似這樣的差異。」
　　
　　阿米喝了口帶著檸檬片的開水，然後繼續說：「愛情有點類似這個道理。我們都喜歡愛情，而把當中所會經歷的一切感受，無論喜愛與否，攏統全稱之為愛情，但是其實還是有些許的差異的。就像青椒的品種問題，妳得搞清楚你要的是哪一種，是甜度高的還是氣味明顯的，才能決定要放什麼調味料，又得放多少。懂嗎？」

　　阿米最後問我懂不懂時，我被嚇了一跳，因為我的腦袋跟不上阿米的說話速度，還在企圖弄懂青椒與愛情之間的關係。

　　「喔。」我說，其實還是有點朦朧，好像聽懂了些，卻又沒辦法很有自信的點頭。

　　「都叫妳不要跟阿蘇同居了。還沒結婚就把自己最邋遢的一面呈現在情人的面前，妳還真是大膽呢！別說妳再懷疑什麼了，要是萬一哪天妳真的告訴我，阿蘇有別的女人時，坦白說我一點都不感到意外吶！哪個男人會願意下了班回到家看到一個歐巴桑，更何況妳還未婚。我跟妳說唷，我到現在還是跟我老公分房。一人一間房，留點空間給彼此不是很好？永遠都在他面前保持最好的狀態，即使帶著孩子也盡力優雅著呢！」阿米半炫耀式的說著她的經營方針，中途又接了一通電話。
　
　　「這樣不是很辛苦？都結婚了，結果卻比沒結婚更累？」我不懂。
　
　　「要拉長愛情的保存期限，難道可以什麼都不做？要有收穫，一定得先努力的啊！這個道理對愛情也很通用唷！」阿米笑笑的說「當然，努力也不保證一定能有收穫，這也很適用在愛情這方面來說。但，不能因此而消極的放給它爛，努力總是比什麼都不做，躺在床上等著幸福從天上掉下來要實際得多了。」話說至此，阿米的手機又再度響起。（待續）