去年11月底便開始照顧開刀且罹患腦瘤的兔兔大佛 每兩至三小時就要清潔餵食 一日四次點眼藥 勞心勞力的我真的累壞了 因而無心做糕點 最近想吃蛋塔 但嫌市售蛋塔太過甜膩 動手做了幾次"花樣蛋塔"(各種口味)當佐咖啡的點心

故意用非傳統方式作成類似馬卡龍般膨脹 又像菠羅麵包的酥皮龜裂模樣 口感卻滑嫩清爽 絕無僅有 僅此一家 搞笑吧?