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2008/10/10 22:28:18瀏覽5036|回應0|推薦5 | |
連續假期最重要的事情, 就是好好地休息、好好地享用美食。
今天是國慶假期三天連假的第一天, 苗栗縣三義鄉勝興車站舉辦慶祝舊山線鐵道百周年系列, 從上午起就是人潮滿滿。
勝興車站因為地理的特殊性, 在舊山線停駛後, 反而成了觀光的重點。
半年多前去勝興車站採訪時, 在路旁看到一家叫做「村居」的餐館, 在賣「復古大碗公飯」, 我聽很多人的說法, 以前生活簡單, 客家人都是在碗的底層舖上飯, 飯的上面再舖上當天的各種菜, 早期物資有限, 醬菜、醃漬物、青菜是主要的。
其實,早年在南部鄉下, 帶飯包的情形,也是如此啊!
今天,再度到勝興車站採訪, 已接近下午一時了, 想起村居的大碗公飯, 就再去大吃一碗!
滿滿的一大碗公, 上面有滷三層豬肉、滷兩張大豆皮、 煮得軟嫩的冬瓜、青菜、……, 飯是軟硬適中, 還帶著點滷汁, 真是好吃……三兩下,就吃光了!
我發現,今天中午也有很多小姐吃大碗公飯呢!
我去結帳的時候, 老闆已忘了我曾採訪過他們!
不過,這樣很好, 可以吃得更舒適、自在!
留下電話、地址,有空時,可以去逛逛。
「村居」──三義鄉勝興村71號
電話 (037)875600
老闆:鍾明亮──他是哥哥;廚師是他的妹妹! ps:國慶假期還有兩天, 報一點好康的資訊給大家知道: 明天〔10月11日)有兩場美食活動喔! 明天上午9點起, 苗栗縣政府國際文化觀光局前廣場, 有一場「2008苗栗創意美食料理競賽」, 上午、下午各有比賽, 有興趣的話, 可以參加。 另外,明天上午10點起, 在苗栗縣泰安鄉清安村, 也有一場「清安客家美食文化節」, 也就是前往泰安鄉錦水溫泉區必經的「清安豆腐街」, 這兩天,入夜之後天氣轉涼, 很適合去泰安鄉泡溫泉, 所以, 也可以順道去清安豆腐街享受一下美食! |
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