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茶葉"炸"蛋的教訓
2007/03/05 17:34:45瀏覽1152|回應9|推薦38
嗚嗚~~這是玫瑰昨晚發生的一件慘劇!!!

事情是這樣的:

自從我開始身兼數職工作後,

經常沒有空上街買菜,

而最近家裡的糧食飲水已經短缺了幾天,

一直沒法兒補上;

捱到昨天下午,剛好得到銀行一趟,

便順道到附近的大市場買菜,

把幾天份的食物一次全買齊了,

結果,晚上室友回家時也提了大包小包回來...

(啊!我們也太有默契了吧?!...)



我們這彈丸小公寓,冰箱是"哈比人"級的,

一時之間馬上就爆滿了.

今天中午看著一堆放不進冰箱的雞蛋,

突然靈光一閃:

好像很久沒嚐茶葉蛋的滋味了.

認真一想,的確,

距離上回吃茶葉蛋已經是兩年前的事了...

當時我煮茶葉蛋給美國室友"小朱"嚐,

對於煮的時候滿室濃郁的"香味"他不敢領教,

不過,等到吃的時候,他就讚不絕口啦!



二話不說,興沖沖地開始行動.

煮了蛋後,一一敲破蛋殼,

開始加茶葉,五香粉,胡椒,辣椒,鹽和糖等等我的獨門調味料,

這才發現,咦,家裡醬油缺貨!?

不管,還是先熬煮一番再說.

慢火煮了兩個小時後,滿室生香,讓人食指大動...

不過,力求完美的廚娘我,是不能忍受我的成品缺了任何一味,

於是,傍晚時和室友散步到附近的中國超市去提醬油,

回家後迫不及待開始重新把加了醬油提味的茶葉蛋再次加熱熬煮,

等待中,我在一旁的小餐室中認真忘我地練起明天鋼琴課的作業.



忽然~
寧靜中"轟"然一響,

原來,煮茶葉蛋的小鍋蓋被彈到半空中後鏗鏘落地,

把我駭了好大一跳;

而鍋蓋被掀開後,整間屋子馬上瀰漫一股焦味,

哇!慘啦!

我火速衝進廚房探看災情,

啊!簡直就像墜機現場,殘骸遍佈廚房各地.

仔細探看鍋中,原本的六顆茶葉蛋宣告一枚失蹤,

我的一顆茶葉蛋--爆炸開來,散成碎塊了...

嗚嗚嗚~~~

好心痛啊!

(浪費多少歐元啊!!!)


"勤儉持家"慣了的我,

努力撿拾掉落在瓦斯爐和流理台上的"殘骸",

嚐了一嚐,嗯,真的很好吃!

不過,一顆蛋被炸得四分五裂,

碎蛋四散在廚房各地,

唉唉唉~~~

我早上才把家裡大掃除一番,

又得重來一次啦!



平時喜歡"一心好幾用"的結果,就是常常得收拾殘局;

掃除整理,刷洗鍋底頑固的焦粑自然不在話下,

而更慘的是--窮人還浪費糧食...

真是@.@ ~~


不過,慶幸的是--

我們還有五顆好吃的茶葉蛋啦!



( 休閒生活雜記 )
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 回應文章

暖海
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那欸啊哪
2007/05/24 16:42
撥殼的蛋也會爆哦... 太精采了.
西班牙玫瑰(alaise3) 於 2009-04-15 23:28 回覆:

啊!其實不是真正撥了殼,而是把蛋殼敲出裂縫啦~~

所以...真是太慘啦!


紫色的綾
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....
2007/04/01 14:25

炸彈!? 炸蛋!? 嗯~ 精采刺激

我也做過茶葉蛋,第一次也是慘不忍賭。因為我不知道鍋蓋不能蓋密....結果所有的茶葉蛋幾乎都脫殼而出....


如果你真的想做一件事, 你一定會找到一個方法 ;
如果你不想做一件事 , 那你一定會找到一個藉口。

西班牙玫瑰
等級:7
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親愛的朋友們~~
2007/03/08 22:30
其實,對於蛋爲什麼會爆炸這點,我是沒有確切的科學論據啦,
但是依稀記得,很多年前家中剛買微波爐時,
媽媽曾千叮嚀萬交代:不可以放有金屬鑲邊的餐具和蛋兩種東西進去.
我想,是因為蛋容易聚積熱能量吧!
那天滷汁燒乾,也不知過了多久,
想來是因此而一下子讓蛋承受過多熱能,所以就......
唉唉唉,真是丟臉喔!

不過,對於好吃的東西,我還是不會浪費啦!
哈哈,"舔"地板這個說法,真有趣! 我喜歡!

至於"稀有動物",對不起啦!
我不是故意要插隊啊!
實在是七琴那兒太吸引人了,
不好意思啊!!! ^.^
 

七琴
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拍案叫絕
2007/03/08 04:41

一對妳的"炸蛋"

二對楊醫師的"舔地板"


Jeff & Jill
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乖乖隆的冬
2007/03/07 01:18
好厲害!這炸蛋還能掀鍋蓋,一定得教教怎麼弄的
[Jeff & Jill的窩]部落格


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該不會你也參加蓋達組織了吧!
2007/03/06 15:32
在此恭賀閣下成功地研發出了21世紀最恐怖的新兵器....

稀有動物--稀有的 隨想隨寫--母愛篇
等級:8
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不忍
2007/03/06 06:04
原要來訓妳一頓的,怎麼在七琴那兒插隊
First come, first serve 都不懂,
看了這篇,決定讓妳了.


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為什麼?
2007/03/06 05:15
為什麼會炸掉呀?
我沒做過茶葉蛋
教教我吧!


■♀醫楊曉萍
等級:8
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啊呀
2007/03/06 00:02
如果是我也一定會去舔地板, 醬油對於臺灣人的胃太重要了