雖然吃素的人愈來愈多，但是要找到一家像樣的素食餐廳可真不容易，距離上次發表唯一一篇食記──「健康好吃便宜的火鍋」（http://blog.udn.com/aiaigasa/1302349），已經是二年二個月的事了，現在要再來特地介紹一家“奇異”但好吃又無法歸類（西式？中式？）的蔬食餐廰──「法樂」（請用敲大鑼般的氣勢唸出，如果能拉長音節的話，那就太美妙了，可以加分）。 「法樂蔬食文化」地址：台北縣汐止市大同路2段458號，電話：(02)26472233

餐廰位在汐止火車站附近，相當不明顯，只有走到它門口的前方才能發現，看起來像是用一般民宅改建的，店面樸素得很，大門還是用別墅才會用的青鋼架大門，有雕花的那種，實在很不像是做生意的店面，要不是看板和網路資訊告訴我那是家餐廳，否則我是不會隨便踏進去的。（沒有店面照，哪天白天去的時候，再補照好了。）

法樂算是有前院嗎？？嗯……算吧？！法樂的前院種了不少花草，還有果樹（果實相當營養不良的桔子樹），甚至有一條“小溪”（我不知道那條流著水的傢伙叫啥名字，但它不臭，所以絕對不是“臭水溝”），寬廠的前院，可以容納約4~5部機車，所以開車的朋友，請不要直接殺進來，否則後果自行負責，您一定想：頂多就倒車出去爾爾，您絕對想不到，車道雖寬，但兩旁停放的機車，讓車道瞬間瘦身，當場成了考驗駕車技巧的技術車道，在此提出worning，沒那個“卡撐”，別吃那個瀉藥，當天餐會結束後，我親眼見到一部車開了進來，然後很艱難地倒退嚕出去。

另一張是視角往左一點的角度，現場很安靜，因為我們是最後一組客人，倒數第二組客人離開以後，只剩我們一桌客人，吃到人家都打洋了還沒吃完，すこし寂しい。聽說白天人比較多比較熱鬧，晚上比較安靜清閑，一家店有兩種截然不同的氣氛，就看你想享受哪一種了。

在相機的後面其實有一扇真的窗，窗外的景色也是很絕，竟然是座停車場，偶爾還會有人散步走過，我第一次去的時候，還有一個人就站在我這扇窗的附近抽菸，難道那抽菸的人不覺得抽菸的當下有兩個人一直盯著他看而不自在嗎？雖然窗外的景色不好，但窗戶也沒有任何的窗簾遮避，感覺好像隨時都會有路人跑來窗邊看你吃什麼東西一樣。

坐定以後，服務生會先給一杯麥茶及menu，可以一邊喝一邊點，供餐方式有套餐及單點，似乎還有合菜，但我只想介紹套餐及單點。

先簡單講一下單點，單點最低是120元，選擇很多，單點會附湯，講完了。

再來講套餐，下列圖片就是套餐內容，看完以後，你大概會覺得不點套餐太可惜，內容豐富，吃到撐破肚皮了才加60元，重點是附餐內容太奇妙，有很多機關，除非吃過一次附餐，否則別說你到過法樂，哈!（←自以為幽默的少女笑）

套餐只要做兩個選擇，一個是主菜的選擇，一個是餐後飲品的選擇，主菜的選擇有這些，名字看起來各個都有外國血統。

飲品的選擇是這些，裡面有個地道的“台灣人”混在裡面。