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2006/02/05 16:40:23瀏覽3241|回應11|推薦55 | |
在台北念書十八載的兒子,返回台南老家附近念書,每一次回台北詢問「對台南的印象如何?」他總是說,南台灣的夜市真的很不一樣。 相較於台北的士林夜市、饒河街夜市,南台灣的夜市業者是一群流浪族,他們分時間在各鄉鎮市出沒,例如周三在學甲鎮;周四、日就在縣治所在地的新營;周五在麻豆等等,對鄉居百姓而言,每一次夜市的趕集,就等同於逛台北大百貨公司般,有吃、喝、玩與觀賞。 23年前,我由台北返鄉在歸仁夜市逛,第一次被夜市的排場而訝異,超過200攤以上的各式各業,與百貨公司不同的是,這裡的價格很便宜,而且不必太殺價。 當年夜市最有看頭的是賣膏藥業者,他們或用眼鏡蛇表演、或用功夫呈現,反正就是讓旁觀者覺得他們賣的東西很有效果。 回憶小時候在南台灣的七股鄉頂山村內,根本沒有醫師進駐,看病都坐五公里的車子,到佳里鎮上,對交通不便的鄉下人來說,實在有點遠。這時家裡的牆上,就掛著一個藥包,裡面有明通治痛丹、感冒藥等便藥,說起來也很神奇,小病就靠著這些藥治癒。 我待在夜市裡,看著賣膏藥者的自吹自擂,有時覺得很好笑,不過鄉下的小朋友,往往看得入迷。 賣膏藥完之後,在夜市裡最神奇的是拍賣業者,尤其是各種壼具,在兩岸沒有開放觀光之際,這些宜興茶壼,可吸引不少買家;再來是大陸各種手工藝品,往往在夜市裡的拍賣站上,也會有好價值。 不過人心思變,在75年過後的台灣股市上漲、六合彩風行,夜市裡開始出現各種賭法,尤其是不肖份子的詐賭,讓人對夜市的消費行為所卻步。 前年底,再回台南居住,看著樓下的新營夜市,在周四、日熱鬧登場(見圖),現在的消費型態,「吃」似乎主流所在,而且東西比便宜;兒子常說,在台北買一百元燒烤物,吃沒有幾口就完了,在台南一百元可以吃撐了。 這種便宜,在日來發現病死豬肉流入市集等的黑心消費下,也讓人擔心,便宜有沒有好貨,於是逛夜市的大快朵頤吃法,變得有點心虛。 然而不拘夜市的各種變化,就民生主義育樂兩篇補述的精神來看,夜市的確提供南台灣民眾一種生活的趣味,是鹽田兒女難以忘懷的一篇。 |
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( 休閒生活|旅人手札 ) |