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古店廣式餐廳
2008/08/23 14:58:37瀏覽10511|回應2|推薦17


這家《古店廣式餐廳》算是北投一帶的老店,就在《上享》隔著中央北路的對面,我來吃過多次了,算是一家不便宜但品質不錯的餐廳。上圖的點心是古店特製「蔥油餅」,沒見過這種蔥油餅吧?這玩意可是俺吃過最獨特好吃的另類蔥油餅!



ñ.. 外皮香酥鬆脆,內餡蔥肉合體、美味至極。



ñ.. 斷面秀,不過用看的實在很難體會它有多麼好吃。



ñ.. 叉燒酥,對我而言是中看不中吃,叉燒餡還可以,但酥皮吃起來很像西餐酥皮濃湯上面的酥皮,奶油味太重,不優。



ñ.. 清炒絲瓜。



ñ.. 茄子煲。古店做的跟對街上享做的不同,上享茄子的有去皮,古店的沒有去皮,就後這一點來說上享勝出,雖然我喜歡沒有去皮的,但理論上去皮的才道地。



ñ.. 調味不錯,非常下飯。



ñ.. 京都排骨。



ñ.. 古店的京都排骨做得不錯,肉質軟嫩微脆,大人小孩都愛吃。



ñ.. 臘味蘿蔔糕。這種用蒸的港式蘿蔔糕是我所愛,深得我心。



ñ.. 蝦餃,不免俗要點一份。



ñ.. 不錯吃。



ñ.. 古店的簡介。假日每人低消500元,可見絕對不是一家路邊港式燒臘店,不過點心的品質確實做得很好,一些大菜也算是中規中矩。



ñ.. 上面的點心價格不斐,拿去台北市中高檔的港式餐廳比一比也絕不便宜;但是右邊的「咖哩肥蟹堡」是大地雷,用的是冷凍死蟹,賣這價錢很沒天良,以前北投亞爵會館的咖哩蟹煲也是賣880元,一定用的是活沙公或沙母,古店相形之下蟹類的菜色非常遜咖;我雖然沒點過他家的蝦,但一朝被蛇咬、十年怕草繩,還是別點他家的海鮮為妙。



ñ.. 肉排類做得較OK。



ñ.. 蔬菜料理得不錯,可是夭壽貴。



ñ.. 店裡裝璜儉樸而潔淨。



ñ.. 剛走進來的感覺,你絕對不會覺得它很貴,這個經驗告訴我們人不可貌相、海水不可斗量。



ñ.. 名片如上。



ñ.. 就在北投文化公園對面,旁邊有收費停車場,一次一百元。 

這家店貴雖貴,生意可好得很,我是覺得它家的點心很優,一些小炒或煲類也不錯吃,但最好不要點生猛海鮮類,尤其是螃蟹,花了大錢還吃死蝦死蟹,真的是冤大頭。



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( 休閒生活美食 )
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布魯斯 Bruce
等級:8
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日前再訪古店餐廳
2009/02/11 13:20

古店廣式餐廳主打海鮮,店家先推荐:清蒸石斑,咖哩龍蝦,辣椒肥蟹,羌蔥龍鱈~~嗯,你們倆人4菜1湯就醬子好了,然後各再一盅上湯排翅就差不多吧!

古店廣式餐廳主打海鮮(住附近的朋友表示~算是聞名的招牌料理,but"聞名"真的不等於"美味"),但是魚蟹非常非常不優(不知廚房後面是否有養殖水槽~類似蜀魚館的那般平價造型),或許我以後還是優先嚐試煲仔菜吧。

T大~認真打拼上班族(ThomasChang) 於 2009-02-11 13:54 回覆:

嘿嘿嘿~布魯斯兄台年是不是長得一臉肥羊相啊?怎麼店家開口建議你點這種四菜一湯?五六千元跑不掉!


Yuki
耶耶!頭香ㄟ!
2009/02/09 23:23
我素從貓兒那裡連過來滴
今日晚上去吃古店了,180ㄉ鮮蝦腐皮卷粉貴咩!煲都好好吃
下星期還要去!
請問T大吃過古店ㄉ咖哩龍蝦煲嗎?推不推呢?
T大~認真打拼上班族(ThomasChang) 於 2009-02-10 14:01 回覆:

吃過一次咖哩肥蟹堡(NT$880),我給零分!蟹是冷凍蟹,入口就知道極不新鮮,雖有厚重咖哩味蓋著,但行家一吃便知。

鮮蝦煲應該要強得多,我沒點過這道,但他家的蝦子倒是蠻新鮮。

不過理論上古店的海鮮不是強項,試問你在店裡有看到水族箱嗎?若是沒有,便知不夠生猛。