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王家麵館-八德路中崙
2008/05/28 08:39:25瀏覽5541|回應5|推薦17


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八德路上有一家老牌又好吃的林東芳牛肉麵,林東芳的斜對面有一家也是開了N年的王家麵館,號稱有不容錯過的大滷麵。有人甚至形容王家麵館的麵是「既生瑜、何生亮,既生王、何生芳」,麵條好吃,只是店開錯了地方;因為斜對面的林東芳實在太強了,所以王家麵館始終是門前冷落車馬稀,網友說若是它開到台北市其他地方,也是吃罷常教善才服、名屬麵坊第一部。
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這天去中崙大潤發補給農產品,順便來吃吃看。
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小菜一碟,水準像在衣蝶,吃了令人眼鏡一跌。
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這就是傳說中的一碗大滷麵,居然是組合式的。
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麵條還不錯,但也就只有麵條還不錯,高麗菜與肉片都普普,口味也普普。
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再試一碗牛肉細粉。
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湯頭有中藥香味,但也只有中藥香味,只見大片牛腱肉,但牛肉香味在哪裡?
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價位倒是不貴,不難吃也不特別好吃,不過牛肉麵品質輸林東芳一截,大滷麵也輸給寶翔
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ADD : 台北市八德路二段273號

 

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=ThomasChang&aid=1908055

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老鄉
試試看
2012/01/23 18:08

我也去吃過 但並不如你說的這樣 外省人的口味 就是這個味道  味道像是味味A紅燒牛肉麵, 湯好麵優肉大塊, 頂級的手工拉麵是自己每天做的, 強力推薦!! 吃起來很厚實, 有勁但不會難咬. 肉是採用牛鍵, 不會太爛, 麵湯清香, 中藥味濃, 另一個特色是用高麗菜當配菜, 很甜!!
大滷麵又厚又寬的自製手工拉麵, 香菇, 金針, 紅蘿蔔與蛋花, 筍子的滷湯非常的甜, 高麗菜像不要錢一樣的多, 而那幾片大大的滷肉排更是你別的地方吃不到的美味!!

讓我想起當年在馬祖當兵時的感覺 也許再試試看 你會更有收穫



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賣相不佳
2008/05/30 09:26
賣相不佳,口味大概也是普普囉
T大~認真打拼上班族(ThomasChang) 於 2008-05-30 11:01 回覆:
素低,王記麵館確實普普,以後在附近要吃牛肉麵都只會去林東芳了。

Daju
等級:7
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哈哈
2008/05/30 09:24
那碗也叫打滷麵喔
老大你這雷可踩大了
T大~認真打拼上班族(ThomasChang) 於 2008-05-30 10:58 回覆:
是ㄚ,枉費有些網友還大力推薦他家的大滷麵,真的是不太優。不過花個一佰多元踩雷也還好,俺還有花了N千元踩到超大雷的。

Where繪兒
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下次別再上當
2008/05/29 15:42
我看你沒說過有多少家好吃的,寫這些文章大概是提醒自己和其他人下次別再上當吧!
T大~認真打拼上班族(ThomasChang) 於 2008-05-29 16:08 回覆:
掃雷也很辛苦說!

阿東愛吃鬼 愛潛水 愛老婆
等級:7
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中崙店~~
2008/05/28 10:49

中崙店是我常常逛的店~~

但是都不好找新的農產品~~<...物美價廉的~~

但是昨天倒是找到兩平還不錯的~~

但是入不了T大你的火豬金睛.....

T大~認真打拼上班族(ThomasChang) 於 2008-05-29 16:14 回覆:

大潤發中崙店有賣大條的鮸魚(over 60cm),也有大尾的東星斑,優的很ㄟ,別處還很難買哩。

中崙店的Park Estate Pinor Noir在特價,NT$499,極好喝,可PK柏根地村莊級,值得買。