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台南 明新喜餅麵包坊
2009/03/15 22:26:43瀏覽6645|回應0|推薦0

3/14(六)

今天晚上在東寧路&長榮路附近搜尋要吃的店家時

經過明新喜餅,發現店裡頭滿滿的人潮

想說到底是怎麼回事呢?.....怎麼會這麼多人

後來一直找不到停車位,最後停在東寧路上,才走路到長榮路用餐

所以發現,原來他們因為周年慶,舉辦買$100送$50的抵用券

所以吃飽要回去牽車時,就順便進去買麵包了

反正本來去大遠百也打算要買麵包啊!!現在沒去大遠百,經過正好可以買

小小的店面,擠滿了人潮

有點難於採買

............................................以下就是重點介紹囉!!...............................................

1.香蒜麵包($18)

麵包蠻鬆軟的,可以看出他上頭抹的厚厚一層,所以香蒜味很濃厚,但是跟一般的香蒜土司條相比,可能會覺得稍嫌油膩,畢竟他是厚厚一層塗在上面,與土司條的均勻分布有差。但是喜歡香蒜醬的我,覺得尚在可接受範圍,而且不貴,所以蠻喜歡的。

2.波蘿牛角($28)

看似牛角麵包與波蘿的組合,感覺兩樣美味的結合,理所當然應該要美味才是。波蘿與想像中差不多,香酥可口,帶點甜味,好吃無庸置疑。牛角麵包的表現就稍微差了點,吃起來沒有牛角該有的扎實感,而且可以看出質地不是那麼的細緻,吃下角角有可頌的感覺,但是又沒有可頌的層次感,所以感覺只是比較粗糙的麵包而已,不如預期,但是看起來真的很好吃耶!!我怕我下次還是會不小心被外表騙了~~>_<

3.甜甜圈($16)

跟一般的甜甜圈差不多,只是看起來稍微圓滾滾些。麵包吃起來的口感也還ok,雖然不是特別的鬆軟,但是可接受,我就是愛吃甜甜圈,除非真的很難吃,不然我都可以接受吧!!

-----話說之前曾經吃過台中科博館前的甜甜圈,剛炸好的甜甜圈,很鬆軟,沾滿糖粉,超甜超好吃的,還是剛做好的最好吃。~~不過,好像有聽過不要吃剛炸好(or做好)的熱麵包,對身體不好,似乎有此一說~~莫宰羊!!

4.小牛角($13/1個)

這個牛角大小約是一般牛角的一半,吃起來的口感還ok,有牛角該有的扎實感,不過奶油的成分可能沒有坊間的多,所以除了兩端的角角稍微酥脆、香濃之外,中間的部分就沒有牛角該有的香濃了。雖然奶油很多會肥死,不過,感覺吃牛角奶油就是要夠多,這樣才香嘛!!

5.鮮奶巨蛋($60)

裡頭包裹著奶酥&奶酪的內餡,內餡的口感不像奶酥那麼乾,介於奶酥&奶油中間的口感,吃起來也確實有乳酪的香味,這點還不錯,因為有太多掛著乳酪這個幌子,其實根本沒有乳酪味。感覺還不錯吃,不過有些地方沒有內餡的分布,吃起來就空虛了些,內餡若能更飽滿會更好。

6.香蒜起士培根($35)

香蒜主要只有在切面這一面,上面灑的香蒜末反而沒有香蒜味,感覺只是點綴一下而已。我吃到的是比較偏尾端的部分了,培根只吃到一點點,不過起士分布的倒是很均勻,也不少,所以我還算滿意

7.巧克力捲($50)

裡頭總共有20小顆,一顆大概一口的分量。聞起來有巧克力的香味,但是吃起來沒有想像中的濃,內餡的話,我們只是冰在冷藏而已,吃起來就感覺有點像冰淇淋的口感了,很奇妙,不過整體來說還ok。

-----話說南部夜市的麵包王-佳湘,他們家也有類似的巧克力捲,比較大捲,大概6捲$25,他們的巧克力就真的很香濃,很不錯唷!!

8.北海道戚風蛋糕($100)

最近剛好在促銷,一盒6顆$100,感覺蠻便宜的所以就買了。回家是還沒吃啦!!不過在店裡頭試吃的感覺,還算可以。店家是冰在冷凍庫,感覺沒有經過退冰,所以內餡吃起來就像冰淇淋一樣,蛋糕可能因為冷凍過,所以比較乾一點。改天退冰之後在試試,看看融化的奶油配上蛋糕會不會有不一樣的味道,或許蛋糕體也不會那麼乾也說不定唷!!

基本上這家麵包店的麵包吃起來都還ok,不算差。價位呢!!比較偏百貨公司的價位了,趁特價的機會來嚐嚐也還不賴,下次要去把那些抵用券花光光,再來分享~~

( 休閒生活美食 )
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