看了書中的幾頁 剪輯的結果:

人天生具有「好奇」與「求知」的本能

經過「探索」

藉助閱（悅）讀的歸納與收鍊  旅行的驗證與體悟

幫自己找到自己喜歡做 而且覺得有意義的事

講究(考究?)

發現咖啡教母 哦娜 卡努森說:

器具:  90~85度的熱水 將濾紙潤濕且溫壺

磨豆: 中度研磨 4 or 4.5 刻度 配 150cc 與 10克咖啡豆

沖泡: 由內而外 順時針外繞 且預留 3mm 停

         靜置 20~30秒 (哇 .. 剛剛放了 2 min … orz ) 

     (目的讓咖啡豆緩慢膨賬起來 … 這叫 燜蒸!!

     接下去 一樣順時針外繞 完成150 cc的濾低

(大山水晶咖啡莊園)

閉上眼 深深的吸一口咖啡的香氣

       小小的喝一口 讓咖啡親近味蕾

如此 就是充滿新鮮濃郁咖啡香的愜意午後

蛋糕PK的心得 就是

好咖啡 也要有好的蛋糕來配 咖啡香醇 蛋糕口感細緻而淡雅的酒香

.. 蛋糕絕對不能亂買 ..