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Pleasant Surprise #2/ 驚喜-(2)(謝過電小二送茶來!)
2010/11/26 14:39:26瀏覽3096|回應18|推薦146

前不久在99大華超級市場看到火龍果,心裡很高興我們在南加州的華僑真是越來越有口福了,大家也許不相信我從來沒吃過火龍果,不是不可思議,而是一直沒有機會。我相信火龍果引進臺灣是在我離開台灣好幾年之後 (根據維基百科, 原產於中南美).

    

記得老媽在電話裡跟我描述夏天吃冰涼的火龍果透心涼的感覺。每次回台時都沒碰到產季,所以一直怨嘆沒口福,有一年老媽不忍心我每次都錯過,便到隔壁要了兩節的火龍果枝幹,要讓我帶回美國種,龜毛的二哥,細心的用溫水浸了一天一夜, 然後報紙和塑膠袋包了又包, 還再三吩咐回到美國以後要趕快種到土裏, 好像他是專業的果農, 驕傲的傳授他的秘訣。

在市場裡,我把火龍果拿起來看一看, 聞一聞, 也不知道怎麼個挑法, 更是沒有概念該怎麼個吃法。 一個洋人湊過來問我怎麼吃法? 我不知道為什麼,看到洋人對亞洲人的東西感興趣, 都覺得很好玩。 可是這次我一點也幫不上忙, 我聳聳肩,彆彆嘴說 ”我不知道耶“。 那洋人也許看我可憐, 或者他心裡想 “可憐的靈魂 (poor soul), 連這個都不知道”,竟然教我怎麼挑,怎麼吃, 還告訴我他最喜歡放沙拉裡面。 我心裡想 “你都知道了, 幹嗎還問, 那不明明在搭訕嗎?”, 不過很高興火龍果終于解密了, 趕快挑兩顆回家試試。

記得那時候也沒申報就闖關, 雖然心裡怕怕的,好在美國海關的檢查沒有現在的嚴格。 火龍果順利的拿到美國, 回到家趕快找個大盆子把它種下。 努力澆水, 種了幾年,也沒見它生隻跳蚤, 倒是延著牆壁攀爬, 多了很多節。 其實看過火龍果怎麼生長的就知道,火龍果其實是仙人掌(cactus)的一種, 我們吃的是它的果實。如果把它切片,可以直接把皮撥開,吃果實。

搬來聖地牙歌十年有了,我的火龍果還是沒什麼動靜. 倒是多了好幾盆。就當成觀賞植物了。 有一天坐在後院閒來無事, 突然在橡膠樹的盆子旁邊, 看到一朵很大的花, 老公和我好奇的趕快趨前查看。 原來火龍果開了好大一朵白色的花。 那花型真的是美得冒泡,老公和我都很興奮, 好像今天貴客臨門, 我們沒看過更高雅的花朵, 所以不斷對它漬漬稱奇, 真想把它剪下來插到花瓶, 好拿到屋子裡觀賞。 因為就只有一朵, 想想就留在後院幾天再說吧。

  

  

 結果隔兩天再查看時, 花已經枯萎, 感到惋惜,還有點自責, 想必是不夠水分了, 看來我等了很久的火龍果還是吃不到的。 結果兩個星期後長花的地方有個比握拳還大的火龍果, 人家說鐵樹開花,好運會來, 我不知道火龍果開花結果是不是同樣的意義?

  

只是果實什麼時候可以吃, 又有得研究了。 哈,哈, 真是好事多磨!



 

( 心情隨筆心靈 )
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引用
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涵楓吹雪
等級:7
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原來火龍果是這樣長的
2011/07/05 13:13
哇!原來火龍果是這樣長的。
LeYeah (就(再)糗一下吧!)(LeYeah) 於 2011-07-07 11:58 回覆:
讓你開眼界了厚!

嵐山
等級:8
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龍果
2010/12/27 13:56
水份很多﹐像西瓜﹐ 子子可以吃。維他命C 很豐富。

嵐山(Blue Mt.) 敬上
LeYeah (就(再)糗一下吧!)(LeYeah) 於 2010-12-29 13:09 回覆:
聽說抗氧化基也很多,媲美blueberry.

H2O CO2
等級:7
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火龍果
2010/12/15 10:31
這東西, 在我們這兒市場出現過
只能遠觀, 花錢找罪受 - 就不必了 - 因為實在是難吃到吐血

我想念大華超市就像我想念 Trader Joe's是一樣的
想念大華超市時, 我只能跑到市區的四海超商去捕風捉影
想念 Trader Joe's時, 我就上 Whole Foods晃晃囉
LeYeah (就(再)糗一下吧!)(LeYeah) 於 2010-12-16 11:54 回覆:
我第一次在美國買的也是不甜,還有點after taste,不過曼哈頓James說他的雙J喜歡,我想小孩子喜歡,那一定不是acquired taste.所以我上上禮拜再買時,我就注意買最紅的最大的,吃起來和第一次不一樣。樓下JKTsai有提到從越南進口的,因為運輸時間,所以得提早收成,而導至火龍果不甜。你們那裡亞洲人的商機一定還不好,所以大華還沒到你們那兒,要不就是你們佛羅理達的天氣好,人卻難纏。我們這裡的大華,有Melinda Lee radio (cooking)show 常提到他們,都變聯合國了。

FC88
等級:6
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我來了
2010/12/14 13:57
有人相親,我是來格子相格友的,樓下的新天新地真善心給我們牽線,我就來瞧瞧了。我還真的沒吃過火龍果,也不知道這是什麽東西,看了你这篇,原來是如此吃法,下次看到我會買來吃吃,謝謝你也來過我哪裏,怎樣,要不要試試my pie?
LeYeah (就(再)糗一下吧!)(LeYeah) 於 2010-12-15 15:02 回覆:
哈,,哈。。。你真的很風趣,I am going to keep an eye on you.

新天新地
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推薦新網友
2010/12/10 13:07

的文章給妳 因為看完後想到妳 ..............  !  她跟妳一樣幽默有趣!! 

http://blog.udn.com/FC088/4666990#reply_list

LeYeah (就(再)糗一下吧!)(LeYeah) 於 2010-12-12 12:15 回覆:
還有這樣子牽線的哦,呵,呵,你好可愛呀,謝謝你想到我,看來我的Christmas stocking不會裝滿煤炭(coal)了。





巴代 
等級:7
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哎呀!
2010/12/09 11:51
剛好我已經拆了的舊房子院子裡,我就種過,那花像曇花,一晚就謝,可煮湯(沒吃過),果子別放太熟,會迸裂,您觀察果子上掙出的小小綠瓣,出現一點黃就可摘食了,別吃多,體質不適合的人會腹瀉。
LeYeah (就(再)糗一下吧!)(LeYeah) 於 2010-12-10 13:42 回覆:
你說中了, 火龍果太熟了,迸裂了,又沒吃著了,:-( 不過明年就知道了, 有火龍果當採直需採, 莫待過熟, 空怨嘆。 

路人怡
等級:6
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火龍果花
2010/12/06 10:21

路人怡上班的途中會經過一片火龍果園,有一次經過,發現一片火龍果同時開花的盛況,大大為之驚豔!午休時間專程帶了相機要去拍那片美景,才發現原來火龍果花和曇花一樣,只美麗一夜,早晨盛開中午就謝了…

現在我還對那片火龍果的花念念不忘呢…


左手寫遊記、右手寫姪女,心裡一邊自言自語…
走過路過,千萬不要錯過“路人怡的•路過日誌”唷!
LeYeah (就(再)糗一下吧!)(LeYeah) 於 2010-12-06 13:53 回覆:
好可惜!那一定很壯觀。我家的火龍果不知有沒有那一天也長成花海了,我一定笑合不攏嘴。可能得放鞭炮慶祝。然後通知所有的UDN好友,讓他們認養,把他們的名字掛上去,等熟了就可以宅配分送。啊,真是想太遠了,才一顆就講成一樹了。不過十幾年來第一次開花結果已經夠興奮的了。

JKTsai 老鼠嫁女兒
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養蜜蜂?
2010/12/06 04:17
上網「研究」了一下下,才知白肉品種一般能自花授粉,但紅肉品自花不親和需要靠人工輔助授粉,或果園混植兩種類型的火龍果品種。但您家(至少)已開(一朵),所以排除花粉問題!希望明年會開(多些)!
LeYeah (就(再)糗一下吧!)(LeYeah) 於 2010-12-06 13:43 回覆:
長了第一顆,信心和興趣都來了。除了花粉的問題,根據網路好像要剪枝,才會開多一點花,我家的火龍果我都讓它自由生長像很多條龍,看來得好好整理成一棵樹的樣子。

洪明傑〔洪杰〕
等級:8
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驚喜
2010/11/30 09:09

第一次見到火龍果長在樹上的樣子

花是如此潔白漂亮

真是讓人驚喜  也增長了見識

謝謝分享喔!  ^_^

LeYeah (就(再)糗一下吧!)(LeYeah) 於 2010-12-05 12:22 回覆:
哈哈,俗語說沒吃過豬肉也看過豬走路,你現在算是既吃過豬肉也看過豬走路了。謝謝來訪。

新天新地
等級:8
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美的冒泡
2010/11/29 11:05

真是美的冒泡啊! 從來沒仔細看過那花是長的這麼美白 火龍果在台灣時我也沒嘗過(長得怪怪的!) 但南部鄉下可是很容易見到的  我也是這一兩年才嘗鮮的 果肉酸甜酸甜軟軟的  又有黑黑的子子 我還蠻愛的!!

看到老媽及老哥對妳的愛  可是比火龍果更火紅ㄋㄟ  哈哈哈

LeYeah (就(再)糗一下吧!)(LeYeah) 於 2010-12-05 12:14 回覆:
以前在supermarket看prickly pear覺得,怎麼人類吃到沒什麼好吃,連仙人掌的果實都吃了,然後看我媽對火龍果的熱中,讓我激起了興趣嚐嚐,可是還是無法想像它怎會一炮而紅,不過,我們不能以在這邊吃到的,來判斷水果的美味,因為我們吃的熱帶水果都是進口的,都沒有在地的甜。希望自己種的火龍果能夠和台灣的一樣甜,老媽和二哥一定會很高興。
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