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野藍莓楓漿奶油鬆餅-Seeley Lake
2013/09/09 03:12:26瀏覽3174|回應9|推薦113

蒙大拿州(Montana)號稱大天空(Big Sky),尤其是西半部的洛磯山區,山高水急,山青水秀,處處美景天成。

1988年的那個暑假,必須留下來作實驗寫論文,大學城內的學生只剩下少數的暑修生,空盪盪的。在七月四日國慶日的前幾天,Lisa打電話來,邀我和她們一起到她父母的湖邊小木屋渡三天假。

 

國慶日的前兩天,Lisa和David帶著我這個大電燈泡,三個人一起由學校出發,開了一個多小時的車,和Lisa的父母,湯姆和戴安娜(Tom and Diana),在Seeley Lake旁的小木屋會合。

小木屋內景

到了小木屋沒多久之後,Tom就告訴我們,旁邊沒多遠有一間"大"木屋的主人,聽說來了一位台灣人,要請我們過去坐坐。

 

當我們來到此"大"木屋,寒喧之後,似乎是美國人的慣例,主人帶著我們參觀這幢"豪大"的木屋,上好的杉木結構,精緻的傢俱,處處都讓人驚艷。

 

然而真正的驚訝,是當主人打開一間接待室後,室內四周的牆上,桌上,全收放著精美的小瓷像(Porcelain Figurines),聖誕裝飾人物,西方民俗等等。這時主人又開口了,居然用的是中文:「這些全部都是在台灣苗栗製造的樣品。」

 

原來這位主人是位瓷像進口商,當時專門由台灣苗栗進口瓷像,再轉賣到全美國各地,所以也常去苗栗。不知現在的苗栗,是否還有人在製造裝飾陶瓷的瓷像出口?(註)

小瓷像(Porcelain Figurines)

 

湖的對岸,在當年仍是一望無際的森林,隸屬國家森林保護區,沒有任何木屋,森林後則是連綿不斷高聳入雲的山脈,當地人稱為"中國長城",在電影大河戀(A river runs through it)中也不只一次提到此山,延著山脈東邊,83公路由北到南有不少大大小小的湖。

 

我們到達的那天傍晚,先搭乘Tom的小遊艇,遊湖一周,在湖的對岸,還真的看到一隻黑熊就在湖邊散步。

 

灰熊(Grizzly bear)

黑熊(Black bear)

 

北國的夏天,晝長夜短,一大早5點多,天就亮了,10點以後才天黑。第二天,一大早6點多,Lisa就帶著我們出去採野藍莓,即使是七月,早晚和中午溫差很大,早晨外出,仍需加件長袖外套,冷冽的空氣中充滿大自然的清新及芬多精,湖面上則是覆蓋著一層蒙蒙的嵐霧,我們每個人手上都帶了一枝樹枝,延著湖邊走進森林之後,一邊走一邊就用手上的樹枝敲打兩旁的樹叢,和大聲講話,他們說,噪音可以趕走附近的野熊。

 

由於此地是國家森林保留地,灰熊(Grizzly bear,美國本土只剩下蒙大拿州還有最多的灰熊)和黑熊(Black bear,出現機會比較大)都隨時有可能出現,因為藍莓也是熊最喜愛的食物之一。事實上,David身上還有帶著一把手槍,以備不時之需。

 

採完了夠多的野藍莓之後,回到木屋,早餐就享用抹一層奶油及淋上新鮮楓漿的新鮮野藍莓煎鬆餅(Blueberry Pancakes)。 

 

野藍莓

野藍莓楓漿奶油鬆餅

獨木舟(感謝學弟Hank提供這張照片)

 

白天,我們就在木屋前的湖邊游泳烤肉。國慶日嘛!湖邊幾乎家家戶戶也都在烤肉,非常熱鬧。許多大人小孩,就穿著泳衣或比基尼曬太陽,曬熱了,就往水中一跳。我則一個人划著獨木舟,慢慢的繞了半個湖,享受一個人的清靜。

 

晚上十點,天慢慢黑了,坐在湖邊仰望滿天唾手可得的星星,等到氣溫漸漸涼了之後,我們才回到木屋裏,伴著滿屋木頭的馨香,進入夢鄉。

 

雖然有Lisa一家人的熱情招待,然而當時的我,仍然是一顆孤獨的心,遙想遠方的家。

秋天的Seeley Lake


註:據歷史文獻記載,因苗栗境內有著豐富的黏土礦脈,所以苗栗的第一座日式窯場在西元1897年誕生,正是以木材為主要燃料的「登窯」,苗栗窯業稱「目仔窯」。當時這座全臺首見的登窯以生產陶管、大缸及酒甕等生活陶製品為主,並以苗栗公館為聚集地。

    苗栗窯業發展到民國60年代,因為裝飾陶瓷的加入而進入另外一個高峰期,所謂「裝飾陶瓷」指的是西洋藝術陶瓷,因為這類陶瓷作品以人偶居多,寫實、卡通並濟、面貌多元、精緻華美,而成為極佳之裝飾品,所以被稱為「裝飾陶瓷」。
 

( 休閒生活旅人手札 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=JulianCWang&aid=8384676

 回應文章

漫步在雲端
等級:6
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2014/07/06 22:00

那時候

一定還沒認是大嫂  孤家寡人一個^^

九里安西王(Julian)(JulianCWang) 於 2014-07-07 01:36 回覆:

因為是單身一個人
所有的回憶都有一些落寞


雖然後來有帶老婆
去拜訪不少我曾經走過的地方


但是那些鄉野小徑
就不可能再去了


甜甜圏
等級:5
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2013/10/30 03:59
謝謝分享 這麼棒的地方,那天也來做藍莓鬆餅
九里安西王(Julian)(JulianCWang) 於 2013-10-30 08:40 回覆:
自家做的藍莓鬆餅一定非常好吃呢!

mjpj
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2013/10/29 15:21
現在苗栗還有塑造磁像的  只是少些
九里安西王(Julian)(JulianCWang) 於 2013-10-30 08:38 回覆:

我近來也很少在風景區看到陳列的瓷像是Made in Taiwan了!

感謝您的回應!


OldMan - 風景線
等級:7
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2013/10/08 04:20
去過White Fish,也是飛到冰川公園那一個機場,天高山大,我去滑雪,可是晚到一天,雖然全團已到,可是巴士司機(沒有開巴士,開小車),帶著太太來機場接我,一路介紹風土人情,十分可親,印象深刻。
九里安西王(Julian)(JulianCWang) 於 2013-10-08 10:07 回覆:
蒙大拿山高水秀,如果耐的了寂寞,春夏是非常怡人。

貴婦妞
等級:5
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2013/09/13 23:49

一個美得讓人警醒的地方

好特別      好美力

九里安西王(Julian)(JulianCWang) 於 2013-09-15 07:27 回覆:

其實熊也是怕人的,大多遠遠的就躲開了。

在台灣的中央山脈也還有不少台灣黑熊,只要不惹它們,很少有攻擊人的!


寄居者
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2013/09/11 19:07

好棒的地方。

蒙大拿還沒去過,希望日後能有機會。


九里安西王(Julian)(JulianCWang) 於 2013-09-13 06:59 回覆:
蒙大拿地廣人稀,我最後一次去玩(不含出差),是飛到鹽湖城,租車往北,包括了黃石公園,一直到冰河國家公園,總共兩個星期。

the dreamer girl
等級:8
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2013/09/10 11:16

湖水倒映著雪山與鮮艷的樹影

美得宛如人間仙境

2011年我們的美西之旅

雖然有到蒙大拿州

但我們參觀的是冰河國家公園(Glacier National Park)和

平頭湖(Lake Flathead)

您所拍攝的Seeley Lake比我們所看到的其他兩座湖更加迷人


the dreamer girl~~ 最新作品:


汶萊( Brunei )- 斯里巴加灣市(Bandar Seri Begawan)

九里安西王(Julian)(JulianCWang) 於 2013-09-10 11:28 回覆:
其實各有各的美呢!
冰河公園山川壯麗,平頭湖浩瀚似海,而此湖氣質迷人!
下回我也來寫很冰河國家公園,看看少有台灣人去過的其他密境。

安歐門
等級:8
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2013/09/10 01:08
畢竟,親人才是世間最美麗的風景。
九里安西王(Julian)(JulianCWang) 於 2013-09-10 10:26 回覆:
從小被教導,男兒志在四方,然而真的到了外鄉,才止不住的想家!

不能正經
等級:8
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2013/09/09 07:49

我前世大概也是熊類吧,只要英文名字有berry的水果,我無一不愛啊...

灰熊的體形,比黑熊大嗎?


Ask not what the beer can do for you, ask what you can do for the beer.
九里安西王(Julian)(JulianCWang) 於 2013-09-09 08:10 回覆:

可惜12生肖沒有熊,不然您一定屬熊,呵呵!

通常同年齡的灰熊要比黑熊大,而黑熊比較接近人類,我就在野外親眼見過黑熊,還好沒見過灰熊,見到的話,比較麻煩!