連鎖餐飲進駐馬祖前仆後無繼

 BY 馬祖通訊社

  2024 年 4 月 15 日

文/韓進

針對跨海來馬祖展店的85度C福沃店發出公告，本公司福沃店近期經多次招募不到人員，人力調度不足無法營業，深感抱歉，目前仍積極招募人員中，歡迎有意加入的工作夥伴與本公司連繫。基本上一點也不意外，向來業者被慫恿來馬祖開發連鎖店，基本上沒有考慮馬祖地區的消費能力是否達到預期營指標，因為不能每天馬祖鄉親都是人手一杯該店的茶飲或點心，所以衝動的決策種下今天的惡果，在還沒有在血崩之際，黯然以招募不到員工當理由之後暫停營業也算是一種很合理的藉口。

話說回來，福澳85度C因為這些日子招募不到員工以致無法營業，想到之前馬祖高中因為二廚陸續離職讓高中演變無法供應三餐，多少也與招募不到人員有關係！印象中主動為馬高呼喚鄉親幫一個大忙，讓馬高度過難關的同時，期間與一位在馬祖投資超商的業者曾是筆者過往的學生，談到招募員工的問題，這位老闆很憤慨的表示，邇來他的大夜班已經不允許持續，一則沒有觀光客賞光，一則找不到好幫手。對於馬祖所有獨立經營的民間服務業都可能有此窘境！他表示馬祖年輕陸配、外配，或大專畢業生，渠等寧可到縣府或公營單位混個臨時雇員，錢多事少離家近的好康何樂而不為？以縣府為例，充斥太多的臨時雇員幫正職人員代勞公務者比比皆是，這種現想王縣長與縣議會議員諸公當然知情，王縣長等讓鄉親子弟進入公部門上班也算是嘉惠選民，明知不合理，但還是睜一隻眼閉一隻眼，殊不知的這種縱容到包庇擴大臨時雇員獨鍾公家機關服務，薪水欠佳有辛苦的私人公司，包括以民間超商當然不能忍受！

這位老闆認為甚至提出預警，馬祖第二酒廠在下個年度啟用，勢必要雇用更多勞工，薪水只會比臨時雇員待遇優渥，屆時超商與民間公司壓根就沒有本錢聘請這些涵蓋陸配或外配到店擔綱服務。認為除了縣府要重新評估是否需要的臨時雇員外，未來馬祖第二酒廠聘僱的薪水，應該以勞動基準法基本底線為宜，否則這些民間業者都會與福澳85度C一樣從馬祖大舉撤退，以後還也有哪一家台灣大企業的連鎖店敢進駐馬祖。

**原稿

從跨海來馬祖展店的85度C福沃店發出公告招募不到員工無法營業談起

韓進快評/

針對跨海來馬祖展店的85度C福沃店發出公告，本公司福沃店近期經多次招募不到人員，人力調度不足無法營業，深感抱歉，目前仍積極招募人員中，歡迎有意加入的工作夥伴與本公司連繫。基本上一點也不意外，筆者認為之前業者被慫恿來馬祖開發連鎖店，基本上沒有考慮馬祖地區的消費能力是否達到預期營指標，因為不能每天馬祖鄉親都是人手一杯該店的茶飲或點心，所以衝動的決策種下今天的惡果，在還沒有在血崩之際，黯然以招募不到員工當理由之後暫停營業也算是一種很合理的藉口。

話說回來，福澳85度C因為這些日子招募不到員工以致無法營業，想到之前馬祖高中因為二廚陸續離職讓高中演變無法供應三餐，多少也與招募不到人員有關係….印象中在筆者主動為馬高呼喚鄉親幫一個大忙，讓馬高度過難關的同時，期間與一位在馬祖投資超商的業者曾是筆者過往的學生，談到招募員工的問題，這位老闆很憤慨的表示，邇來他的大夜班已經不允許持續，一則沒有觀光客賞光，一則找不到好幫手。對於馬祖所有獨立經營的民間服務業都可能有此窘境….他表示馬祖年輕陸配、外配，或大專畢業生，渠等寧可到縣府或公營單位混個臨時雇員，錢多事少離家近的好康何樂而不為?以縣府為例，充斥太多的臨時雇員幫正職人員代勞公務者比比皆是，這種現想王縣長與縣議會議員諸公當然知情，王縣長等讓鄉親子弟進入公部門上班也算是嘉惠選民，明知不合理，但還是睜一隻眼閉一隻眼…殊不知的這種縱容到包庇擴大臨時雇員獨鍾公家機關服務，薪水欠佳有辛苦的私人公司，包括以民間超商當然不能忍受…

這位老闆認為甚至提出預警，馬祖第二酒廠在下個年度啟用，勢必要雇用更多勞工，薪水只會比臨時雇員待遇優渥，屆時超商與民間公司壓根就沒有本錢聘請這些涵蓋陸配或外配到店擔綱服務…所以筆者認為除了縣府要重新評估是否需要的臨時雇員外，未來馬祖第二酒廠聘僱的薪水應該以勞動基準法基本底線為宜…否則這些民間業者都會與福澳85度C一樣從馬祖大舉撤退，以後還也有哪一家台灣大企業的連鎖店進軍馬祖..

https://matzunews.com/3422/

https://www.youtube.com/watch?v=INlyLoB1pcA

https://www.businesstoday.com.tw/article/category/154768/post/201811280032/

https://www.gvm.com.tw/article/54778

感謝關心福澳85度C的鄉親

 85度C福沃店 2024-04-13 11:41 IP From：101.12.27.145

本公司福沃店近期經多次招募不到人員，人力調度不足無法營業，深感抱歉，目前仍積極招募人員中，歡迎有意加入的工作夥伴與本公司連繫。