茱莉亞.查爾德 本人

飾演茱莉亞.查爾德的 沙拉.蘭開夏

古人說:富過三代才知吃穿

      茱莉亞.查爾德生在衣食無虞的家庭，甚至可以說富足吧!在一戰前出生的女性，能有機會讀書就業，除了家庭富裕，也要思想相當的開放，茱莉亞何其有幸生在這樣的家庭，先是有機會吃，再加上懂得吃，然後有機緣習得一身的武藝；配上她出眾的身高，如同茱莉亞自我解嘲，她無法被忽視，所以，應用外表的"優勢"，和她本人堅韌的個性，成就了法國料理在美國殿堂般的地位。

      要聊這部美劇可以從很多元素切入，茱莉亞的婚姻、原生家庭、友誼、事業心、面對挫折的態度、反對她的人、支持她的人....但，萬流歸宗，能成就她這樣的一個人，是因為她樂觀、幽默、積極、寬恕、對人事物的熱情，得以先生的扶持、朋友的支持、工作團隊的加持，使得看待茱莉亞的故事是這麼有趣及令人振奮。

      梅莉.史翠普詮釋美味關係裡的茱莉亞，讓世人看見了她的特別，而沙拉.蘭開夏扮演的茱莉亞，則完美呈現她的靈魂。第一季最大的重點是掀開女性主義這鍋待沸的麻辣鍋，還有些許辛香料等待點綴添加，像是種族、同性、科技、文藝、政治，在這一季裡多少都引出了一點，我覺得這就是看劇和看電影的差別，可以藉由一齣製作精良的戲劇窺看時代演進的脈絡，及啟發對未來的激動，是戲劇的使命感。

      這部MAX原創，HBO播放的傳奇廚神茱莉亞，最吸引我的地方，是茱莉亞的活力，無限的活力，為了完成理想，盡力去達成，那樣的特質無須再冠上性別，而是每個人在任何一種挑戰下，都要為自己及周邊的人創造存在的價值，就是我們所謂的獨善其身，不如兼善天下，劇中，製作"我正在閱讀"主持人和茱莉亞就是強烈的對比，由劇初和劇末都點出了善和偽善的差異；強力推薦這部豐富有趣的美劇。