給我吃一口》犒賞自己和療癒心情的手作甜點（母親節快樂） - 程如晞@部落格好好玩

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給我吃一口》犒賞自己和療癒心情的手作甜點（母親節快樂）

2013/05/10 15:32:18瀏覽3432｜回應3｜推薦52

↑給我吃一口目前推出的手作甜點：奶酪、提拉米蘇、稻香布朗尼、戚風蛋糕以及好好吃的蘋果派

撰文．攝影╱程如晞

　　前篇網誌提到母親節前夕，如晞和我的美食啟蒙導師蘇斐玲Feeling姐姐（伊柔美容美學集團董事長）聯手，在台北市大安路伊柔生活美學館辦了一個歡樂試吃同享會。共襄盛舉的美食有：双品手工雞捲、頂味執餃手工水餃、夢想果酒釀鮮果、福華大飯店彌月雞腿油飯、衣凡咖啡、FanCees法式馬卡龍，以及本篇要分享的給我吃一口手作甜點。

　　嚴格來說，如晞並不是甜點控（所以雖有家族糖尿病病史，如晞還能幸免於難）。只是每餐飯後及下午茶時間，我的胃總可以騰得出一點空間裝下甜品。而每當我大快朵頤地享用甜點的時候，就有種犒賞自己以及療癒心情的快感！

　　給我吃一口，這一系列手作甜點的名字取得是不是好好玩？只要聽過的人，相信就不會忘記！如晞很少接受甜品的試吃邀請，當初收到Eason寫來Email時，雖然也沒有回覆，但就是留下深刻印象。所以這次和斐玲姐合力企劃試吃同享會時，馬上想到給我吃一口。

　　給我吃一口目前推出的手作甜點有：多種口味的奶酪、提拉米蘇、米做的布朗尼和戚風蛋糕，以及好好吃的蘋果派。這幾天如晞一一細細品嚐了所有的產品，真心覺得好好吃喔！分享到臉書上時，才發現有些好朋友早就是給我吃一口的死忠粉絲了。公司團體的會議點心和下午茶，很適合訂購給我吃一口，因為種類多樣，而且百吃不膩。當成拜訪朋友的伴手禮，也夠稱頭體面，有兩款包裝盒。

　　據如晞明查暗訪，給我吃一口背後的投資金主，是資深廣告人，他投資給我吃一口，並不是要賺錢，而是想培養旗下愛將對市場敏銳度，把工作當事業經營，不要只是當領薪水的員工。給我吃一口的原料及製作成本很高，相對利潤低，能吃到這樣手作甜點的人，肯定是幸福的。

　　如晞要大推給我吃一口的蘋果派和奶酪，而斐玲姐則愛極了用米做的布朗尼和戚風蛋糕，由於採下單才製作，從接單到製作及配送需要2~3天時間，想吃就趕快行動，訂購專線：02-2547-3369／0987-178-868。

　　↓給我吃一口奶酪口味有：百香芒果、草莓、芝麻開心、抹茶紅豆及原味，100%純鮮奶製做，不加任何一滴水。果醬也全都是手工自製，花兩個小時慢火熬製而成，吃的到水果果粒。保證不添加任何的香料，希望消費者吃的健康，讓身體不會有負擔。

↓百香芒果奶酪，電腦前的你有沒有吶喊：給我吃一口？

↓草苺原味奶酪

↓芝麻奶酪

↓紅豆抹茶奶酪，太好吃了啦，大推！

　　↓給我吃一口提拉米蘇，濃郁奶香和綿密口感，加上特製的餅乾基底，有別於市面上常見的提拉米蘇。低糖且層次豐富的提拉米蘇，使用高級咖啡酒，加上微苦回甘的可可粉，在濃郁的奶香間多了一份回味的焦糖香。除了經典的原味提拉米蘇改良版，還有獨家伯爵口味！加入伯爵茶成份，獨特的佛手柑香氣和茶香，帶來層層堆疊的豐富口感，茶香中和了濃醇奶香，更加清爽、順口不甜膩，怕甜的消費者也可以大快朵頤！

　　↓給我吃一口稻香布朗尼，以台灣好米取代麵粉，不含麩質，不易過敏。加入70%頂級巧克力、台灣蘭姆酒，口味濃郁、口感紮實。有別於一般麵粉做的布朗尼，既健康又好吃。＊貼心提醒：食用前可用微波及烤箱加熱，風味更棒；建議表面噴水微波15秒，吃起來口感濕潤，或進烤箱烤3~5分鐘，讓表皮酥脆，口感香濃。