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咖啡理論
2009/12/03 11:58:49瀏覽6214|回應19|推薦144

↑ 咖啡不夠甜,請先別急著加糖

撰文.美食攝影╱程如晞

  最近這半年如晞受邀到外校演講的機會,因部落格的牽線而大大提高,從北到南,最遠到了台南自己的母校成功大學以及位於麻豆的致遠管理學院。我常在演講中調查:「在場有沒有人對自己充滿自信?」前面的幾場演講都沒有人勇於舉手,包括在成大那場。倒是上週二,在華梵校內的TA(教學助理)培訓講座,才終於有一個人舉手了。她是華梵博士班的學生,看起來就是比身旁的同學快樂。而昨天在致遠管理學院,相似於華梵的TA成長講座,竟然同時有好幾位學生舉手,我真替他們感到驕傲。

  缺乏自信心,是多數人的毛病,其實我也在其中之列,只是大家都不相信。

如晞喜歡喝又甜又奶的咖啡  昨天我引用了拿破崙.希爾(Napoleon Hill)在一場演講中談到咖啡的理論,來和大家分享如何善用自己原本就有的潛能,一點一滴去實踐現有的小夢想。拿破崙.希爾說,想要喝到一杯香醇可口的咖啡,不要一個勁兒地往裡面加糖和奶精,先看看杯中糖是否已充分融化了。如果沒有好好地攪拌,讓糖充分融入咖啡裡,那麼即使加入再多的糖,咖啡仍將是苦的。

  很多人的現況,最重要的不是不斷去學習新本領,而是檢視自己有什麼才華,把它發揮到極限。就像充分攪拌均勻的咖啡,甜味自然就可以完全散發出來。

  覺得咖啡還不夠甜嗎?先別急著加糖喔!不要老覺得自己還不夠好,只要能找到自己其中一個特點,盡情地發揮就一定能有所成就,這就是自信的基礎。

  第四屆華梵盃部落格大賽 熱烈展開報名中,給正在猶豫要不要參加,以及不知道自己的部落格能寫什麼的高中職教師及學生:只要把你腦中流動的想法攪拌一下,網誌一篇一篇寫下去,你一定可以到自己的特色,也將獲得意想不到的收獲!

 ↓咖啡不夠甜,請先充分攪拌,讓糖能完全融化

 【 延伸閱讀如晞之前拍過有關咖啡和甜點的照片】:

如晞以前最常喝的是星巴克咖啡,現在厲行節約,改喝較便宜7-11的City Coffee

在去華梵上學的路上有一家咖啡專賣店~碧利咖啡,有好喝的咖啡和簡餐

沒想到竟沒開了

【延伸閱讀】

獲獎撇步大公開》先感動自己,才能感動別人 (高中職師生請參閱)

打造個人品牌,從建立一個部落格開始

現在就開始!【分享得獎秘訣】

敬!部落格,敬!人生

拼比賽,瘋成長  by  安康高中朱晉杰老師

      什麼樣的部落格最容易吸引和感動人:            

  1.真誠願意把想法赤裸裸地拿出來與網友分享

  2.熱情把自己的專業或興趣轉化,熱情地回應網友,不要寫一寫就停了

  3.風格 ~找出自己的特色,寫出自己的調子

【 演講用的投影片~部落格經營訣竅】

【 程如晞 98.12.02. 致遠管理學院之行照片幻燈秀】:


如有任何部落格行銷構想或演講,歡迎email到
rucccc@gmail.com
 
( 心情隨筆工作職場 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=101match&aid=3553916
 引用者清單(5)  
2010/07/14 15:54 【程如晞@部落格好好玩】 老王賣瓜
2009/12/07 01:06 【程如晞@部落格好好玩】 打造個人品牌,從建立一個部落格開始
2009/12/07 01:06 【程如晞@部落格好好玩】 敬!部落格,敬!人生 
2009/12/04 21:54 【悶葫蘆的風暴】 「在場有沒有人對自己充滿自信?」

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黃蝶
等級:8
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問我!!
2009/12/04 16:20

如晞,我也可以舉手回答妳的問題嗎?
但是,妳可不可以分項問我?

妳對妳的工作專業有自信嗎?

黃小蝶會大叫:有!我有!

妳對妳和朋友之間的交往情形有自信嗎?

黃小蝶也會大叫:有!我有!我有!

妳對妳和家人互動狀況有自信嗎?

黃小蝶會開心地大喊:有!我有!我有!我有!

只要不要問到愛情,
我就什麼都很有自信了啦~

程如晞(101match) 於 2009-12-10 23:04 回覆:

寶貝 

你讓我開心地笑了  又小小地擔心了一下

要是妳不那麼執著  你最後一項也可以把手舉得老高


Catherine
Hi程老師:)
2009/12/04 15:28

(~~~~~很高興程老師禮拜四來到東海的演講耶:) )

呵呵 之前有看過妳的專欄寫作

在悠閒的用餐時段 配上妳寫的輕鬆短文

有種淡淡的幸福耶  :)

直到禮拜四見到程老師本人   覺得好奇妙的感覺

充滿氣質和活力的程老師~~要繼續加油喔

也希望有機會妳能再次蒞臨東海 :)

程如晞(101match) 於 2009-12-04 15:34 回覆:

Dear Catherine,

吼~~~~~妳之前就認識我 竟不來與我相認和合照張相

真是的

蔡主任  很熱情   有表示 會再請我去東海

那到時你可要露臉嘍


需仁
等級:8
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^^
2009/12/04 14:10
看到這篇很早以前就想回
但心想我喝咖啡向來不加糖
寫留言不就是來鬧的....

好吧,就來鬧一下...
熱咖啡不加糖...謝謝
^++++++++++^

夕陽依舊那麼美麗,明天還是好天氣^^

http://jac3158.com/blog
程如晞(101match) 於 2009-12-04 14:34 回覆:

我喜歡熱鬧  請需仁常來這裏"攪一攪   "

如此會讓我的部落格美味完全釋出

忽然想到這不就是我常說的   逛網誌一定要順便看一下格友的迴響

有時留言比本文還精彩呢

這篇後面還要加些延伸閱讀  才會比較完整 

但我又有新題材 想再寫一篇網誌  正在處理照片中


茶花小屋
等級:8
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咖啡信心
2009/12/04 13:50

講到自信這回事

記得學校畢業那年是自信滿滿充流理想

工作時間愈長,信心似乎都被消磨光了

一直到前幾年出書前後,搞到得了精神病

我幾個一起騎單車的朋友大多是如此

雖然他們體質好沒生病

但總是覺得沒什麼信心似的

最近咖啡喝得少了,身體不好

有時候不加糖的咖啡是比較香醇的

但喜歡那簡單原味的人,必竟是少數

沒事來逛,吐一下苦水,如晞不會生氣吧


 茶花小屋的分享心世界與你一起發現美好生活
程如晞(101match) 於 2009-12-04 14:43 回覆:

嗨 茶花弟

真高興看到你的出現

也很高興你願意   透露你的苦水

我始終沒有忘記我們2007尚未完成的廣播採訪之約

相信我們會相遇 在你覺得最好的時候

別再給自己太大的壓力喔  

---------

至於咖啡  很好的咖啡   老實說我也不忍加糖加奶

不過會忍不住配個甜點或巧克力  才覺得完美

一般時候  我喜歡喝那種又奶又甜的咖啡 

起初覺得這樣很沒水準  後來發現我有好幾個很懂美食的朋友 也如此

因此我們共同安慰對方    味蕾本來就沒有一定的標準  自己喜歡就好   


CATT
等級:8
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來亂的 !
2009/12/04 10:46

我的咖啡理論 !

熱咖啡送來 先輕啜一口 > 好苦啊

加一包糖 ! 攪拌三圈 ! 不要再動了 !

開始喝唄 > 再喝一口有點甘了

雖然咖啡慢慢涼了,  但越喝越甜, happy ending

這叫  苦開頭, 甜收尾 !

********************

程如晞(101match) 於 2009-12-04 14:36 回覆:

CAUSA亂得好

你這咖啡理論  也很正點

跟你預訂一下   藍尾蝦理論


航迷老叟
等級:8
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精彩
2009/12/04 10:41

在寒冷的夜晚,沖杯熱咖啡、看看格友們的網頁,是個不錯的享受。

我沒法親臨聽妳的演講,但看完了妳的格文,仔細想想你格文中的內容,倒也有聽演講的感受。

諴如妳的網頁標題---部落格好好玩,電腦的功力我只有小學程度,真羨慕寫格文的功力,是如此的精彩。

程如晞(101match) 於 2009-12-04 14:47 回覆:

被你這麼一說  我反倒覺得很不好意思

我的部落格寫了三年多了

第一年  部落格也很陽春

慢慢地 和學生切磋語法  跟老師學攝影  才慢慢有了今天的呈現

樓上那個茶花小屋家  很美喔

我曾經偷偷地研究他怎麼能把部落格作得有如特別設計的網頁那麼美

有空可以去逛逛


Monkeyboy
等級:8
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喜歡這個故事
2009/12/04 02:40

演講用故事,是打動人心及說服聽眾的有效方法。

猴兒喜歡「咖啡理論」這個故事。


睡美猴到此夢遊...ZZZ...

程如晞(101match) 於 2009-12-04 14:55 回覆:

哈哈  其實我分享的主題  都是自己做得還不夠好的

藉著勉勵別人 也在砥礪自己

----------

感覺才一晃眼而已

你們家小貝果和美乃滋都長那麼大了


啥啊?
等級:7
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鴨湯咖啡
2009/12/03 15:44
先用雞骨頭熬高湯,然後加上洋蔥等營養美味的蔬菜,煮出鮮甜的味道以後,用過濾的高湯去泡咖啡。講究的話可以加上海鮮高湯。
程如晞(101match) 於 2009-12-04 14:57 回覆:
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